「石狩鍋」のレシピ一覧

石狩鍋風

カゴメ

石狩鍋

鮭とたっぷりの野菜で

キッコーマン

石狩風鍋

糀甘酒とみその鍋つゆに鮭の旨みとバターの隠し味が美味しいお鍋です。

マルコメ

石狩鍋

生鮭を使い、みそ仕立てでつくる

キッコーマン

石狩風鍋

ミツカン

ほっこりじゃがいも石狩鍋

米麹みその甘みがじゃがいもと鮭の旨味と相性がよく、思わずほっこりする味わいです。幅広い年代の方に好まれる鍋です。

ミツカン

さけとたまねぎの石狩鍋風

さけとたまねぎだけでつくるシンプルな石狩鍋。たまねぎは大きめに切って存在感をアップ。酒かす入りで体の芯からポカポカ温まります。

みんなのきょうの料理

石狩鍋

さけと野菜をみそ味で煮る石狩鍋は、北海道の郷土料理。牛乳やみそを加えたらグツグツ煮立てずに風味を生かすポイントです。

みんなのきょうの料理

石狩鍋

昆布だしでじっくり煮た野菜の甘みと鮭（さけ）の塩けが絶妙のバランス！牛乳とバターのコクが、みそ味にまろやかな風味を与えます。

みんなのきょうの料理

石狩鍋

さけと野菜を煮て、みそ仕立てで味わう北海道の郷土料理です。身近な塩ざけで簡単につくります。仕上げに加えるバターでコクと風味をプラスします。

みんなのきょうの料理

三平汁風

北海道の郷土料理です。

ミツカン

石狩鍋

北海道の郷土鍋。酒かすを加えることが多いのですが、今回は簡単に牛乳を使ってコクと甘みを出します！

みんなのきょうの料理

石狩風鍋

ミツカン

石狩鍋

鮭をおいしく食べる味噌仕立ての北海道の郷土料理です。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば、簡単に味が決まるおすすめの一品です！ わかりやすい動画はこちら

ヤマサ

北海道石狩風鍋（しょうゆ味)

寒くなり野菜の甘みも増すこの時期、「ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て」を使って、野菜をおいしくいただきましょう。仕上げに入れるバターでコクを、「ヤマサ昆布ぽん酢」でおいしい酸味もプラス。スープもおかわりしたくなるお鍋です。

ヤマサ