夏野菜のボリュームマリネ
赤ワインビネガーとオリーブ油のドレッシングで野菜もどんどん食べられます。
きんめだいのイタリアン蒸し
食べる器に直接、きんめだいやあさりを並べて電子レンジへ入れましょう。この手軽さこそ、電子レンジの最大の魅力です!
鶏肉のトマトケチャップ煮込み
鶏肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいも。ケチャップでおなじみの食材を煮るだけ!簡単で見栄えが良い、肉おかずです。ふだんのおかずにも、持ち寄り会にも。
ドミグラスソース
市販とドミグラスソースに一手間加えてよりおいしくしましょう。余ったものは冷凍保存可能です。
シュリンプ&チップス
イギリスの揚げ物、フィッシュ&チップスをおしゃれにアレンジ。衣はサクサク、中はプリプリ。嬉しい食感!
カラフルビーンズサラダ
あえるだけの簡単&華やかサラダ。
さばのリエット
さばを野菜の残りがちな部分とゆで、ワインにぴったりな一品に。
鶏の赤ワイン煮
煮詰めたワインは深みのある味に、時短とは思えない本格フレンチメニューに仕上がります。
塩豚
ポリ袋を使えば、塩漬けも簡単。しっとりゆで上げ、程よい塩加減と、肉のうまみをシンプルに味わいます。
イタリアンカツレツ
ヒレ肉を薄くたたき、少なめの油で焼くように揚げます。揚げ時間が短いからとっても柔らかに。たまねぎとピクルスをのせてさっぱりといただきましょう。
春菊とセロリのローマ風サラダ
フレッシュ春菊のサラダです。セロリと組み合わせて、アンチョビのうまみをきかせたドレッシングでいただきます。
鶏肉のトマト煮(ざくぎりトマトのベースソース使用)
鶏もも肉を、トマトの酸味と香味野菜の香り豊かなトマトソースで煮込みました!
ポモドーロスパゲッティ(ざくぎりトマトのベースソース使用)
トマトのおいしさがぎゅっと詰まった定番トマトパスタです
しめじとまいたけのソテー
きのこの量はフライパンの底が見えるくらいがポイント。強火で手早く仕上げるのもコツです。
豚肉と夏野菜のテリーヌ
しっとりとした上級の食感を家庭でも味わえるレシピです。手間を惜しまない究極の一品をお楽しみください。
ポークソテーオレンジ風味ソース
煮汁に加えたオレンジマーマレードのほのかな苦みとさわやかな香りが、味のポイントになります。
かつおのムニエル
かつおはスパイシーな、黒こしょう、にんにくで仕上げるとおいしくなります。
液みそで簡単!ワンパンで作るボロネーゼパスタ
液みそ赤だしの隠し味が決め手のフライパンひとつで作れる本格ボロネーゼパスタです。
ケチャップで簡単!シーフードパエリア(リコピンリッチトマトケチャップ使用)
フライパンひとつで!リコピンリッチケチャップの濃厚なコクと魚介のだしがよく合います
れんこんポークソテー
ボリューム満点のポークソテーのソースに、おろしれんこんを加えました。ソースが豚肉にグンとからみやすくなり、おいしさもアップ!
きのことハムのフリッタータ
きのことハム、チーズを加えて、厚めに焼き上げて。四角く切ると、よそ行き感がアップします。
スプーンで食べる揚げないコロッケ
味付けはつぶみそだけ。レンジとトースターで作る手軽で美味しいコロッケです。揚げないから油分も抑えてカロリーカット!
ペペロンチーノ
パスタ、にんにく、赤とうがらしの風みを感じられるパスタの王道ともいえる一品。