けやき店主監修 金のごまざるラーメン
「金のごまだれ焙煎荒挽き」のコクと旨味、「冷やし中華のつゆしょうゆ」にだし汁を加え、ケッパーの酸味をアクセントに加えた店主こだわりのつゆが完成です!
みょうがのてりうま肉巻き
肉巻きを焼き、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで2回注ぎ入れ、てりてりになるまで煮詰めます!野菜の長さに合わせて豚肉を広げると巻きやすいです。
夏の豚汁
夏が旬の野菜をたくさん使ったおみそ汁です。
揚げ小なすのおろしうどん
ジューシーな揚げなすとさわやかな薬味で
電子レンジで作る簡単ピクルス
みょうがやオクラもピクルスに
なすとみょうがの和クルス【白だしの和風ピクルス】
香り豊かなだしのうま味とみょうがの香りでいくらでも食べられるおいしさ
みそヨーグルト漬け
褐変みそを活用したレシピ。簡単に作れるので作り置きにもおすすめです。
みょうがの万能野菜だれをかけるなすソテー
作っておいて、かけるだけ!の「みょうがの万能野菜だれ」は、なすソテーにとてもよく合います。
楚々(そそ)
みょうがの香りと「純リンゴ酢」の爽やかな味が、和食に合います。色彩が美しいノンアルコールカクテルです。