炊飯器で作るパエリア
パエリアなべという特別の調理器具で作るお料理ですが、炊飯器で挑戦です。本来はカレー粉でなく、サフランで作ります。手に入るのであればサフランを使ってください。、小さなお子さんの場合はあさりやイカは控え、魚とウインナーだけで作りましょう。
白菜の甘酢かけ
しょうがとにんじんをたっぷり加えてさわやかに
台湾のルーロー飯
田楽で甘辛く味付けした角煮が、食欲をそそります。
豚肉とたけのこのピリ辛炒め
あんを絡めてうま味を閉じ込めて
モロッコ風にんじんのサラダ
ピリッとさわやかなドレッシングが味の決め手
からあげ
ご飯によく合う「おかずからあげ」。少ない油でもサクッとジューシーに!
とみ田監修 濃厚豚骨魚介まぜ麺
ラーメンの名店とみ田が監修したまぜ麺の素です!ご自宅で簡単に作れるので、ぜひお試しください!
鶏むね肉ととろっとなすのマヨぽん炒め
「味ぽん」とマヨネーズで仕上げることで鶏むね肉もご飯がすすむ味に!マヨネーズを2回に分けて入れることで、なすにも油がいきわたり、トロっと仕上がります。
とんこつうどん
とんこつスープはうどんにも合うんです!ねぎと紅しょうがでとんこつラーメン風にしてお召し上がり下さい!
からし蓮根のせうまかっちゃん
ピリッと辛い火の国流とんこつにツンとくるからし蓮根、ダブルの辛さが楽しめます
鶏とたまねぎのコク旨さっぱり煮
「味ぽん」:水=1:1で作るさっぱり煮に砂糖をプラスしてコク旨な味付けに!いつもの鶏手羽元のさっぱり煮に野菜(たまねぎ)を加え、一緒に煮込みました。
えび入り焼き春巻き
揚げずに焼いておいしくカロリーダウン
ほうれん草と豆腐の蒸しギョウザ
ほうれん草と豆腐をたっぷり入れて
鶏もも肉のさっぱり煮
ご家庭にある鶏もも肉で、お手軽にさっぱり煮を作ることができます。「味ぽん」と水を1:1で煮込みます。ぽん酢の酸っぱさと、にんにく、しょうがの効いたさっぱりした味です。