「ししとう」のレシピ一覧

鶏から揚げの南蛮づけ弁当

みんな大好きな鶏から揚げのメニュー。フライパン1つで3つのおかずをつくります。少しアレンジすれば幼児用も同じくつくれますよ。

みんなのきょうの料理

なすとししとうの揚げ煮

なすと油は相性抜群！冷やしても、アツアツでもおいしい。

みんなのきょうの料理

サーモンのぽん酢南蛮

ミツカン

れんこんのつくねのっけ

モチシャキ食感の厚めのれんこんと、フワフワのつくね生地のコントラストが絶品。食べるときは卵黄を溶いて、トロリとからめていただきます。

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鶏肉のはちみつ焼き

肉を柔らかくする働きがあるはちみつの効果で、ふっくらとジューシーな仕上がりになります。

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さわらの照り焼き

見た目にも食欲をそそる、こっくりとした色の照り焼き。フライパンでつくります。

みんなのきょうの料理

揚げなすとトマトの辛み炒め

トーバンジャンを使った、夏野菜尽くしのシンプルないため物です。生のトマトの酸味もさわやかな一皿。

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鶏の竜田揚げ

「竜田揚げ」という名前は、奈良の紅葉の名所、竜田川に由来します。しょうゆの香りがたまりません。

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鶏つくねの照り焼き

ふんわり食感だけど、食べごたえのあるつくねです。

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お酢で柔らか煮豚

日本ハム

里芋とたこの”のっぺ”アヒージョ

里芋を主食材とした新潟県の煮物料理”のっぺ”をスペインの煮込み料理「アヒージョ」とミックスして、和スペイン風料理に。味付けは、だしの旨味・甘味の効いた「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」一本にお任せ！■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

葱のせぶり照り焼

薄切りねぎをたっぷりのせて熱々のごま油をさっとかけるのがポイント。おかずにはもちろん、酒の肴などにもいいです。

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かつおカツ

かつおは、必須アミノ酸をバランスよく含んでいる良質のタンパク質が豊富に含まれ、また疲労回復効果も注目されています。油の少ない初がつおだと、よりサッパリいただけます。戻いがつおと比べ、カロリーも50kcalほど初がつおが少なめです。

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豚と豆腐の照り焼き

豚ロースは、きめが細かく軟らかい部位。ナイアシンを豊富に含んでいるので、皮膚炎や口内炎予防に効果的です。ごま油で香ばしく焼き上げます。

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ぶり照り焼き丼

ぶりは、漬けタレにつける前にザルの上で軽く塩を振ると、身が締まり、水っぽさも生臭みもある程度抑える事が出来ます。漬けダレはコゲやすいので、火加減に注意しましょう。

ヤマサ

さっぱり天丼

「ヤマサ昆布ぽん酢」の天つゆで、すっきりした味わいの天丼に。

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ぶりとレンコンの揚げ煮

揚げたてを煮たった煮汁に漬け込むことで味に深みが出てきます。ぶりはふんわり、野菜はシャキッといただけます。

ヤマサ

豆腐のかば焼き丼

みんなのきょうの料理

ワンポット和風ペペロンチーノ

にんにくとオイルととうがらしのパスタを、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使いズボラに味もつけちゃいながらフライパンひとつで簡単に作ります。旬のお野菜ししとうを添えました。 わかりやすい動画はこちら

ヤマサ

たらの煮物

たらは、高たんぱく、低脂肪の代表的な白身魚。隠し味にバターを入れてコクをプラスします。

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ポークソテー 和風ガーリック味

シンプルなのにおいしい！焼けたにんにくじょうゆが香ばしく、ごはんがすすむおかずです。

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揚げ出し豆腐

さわやかな柑橘感でおいしくお召し上がりいただけます。

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焼きなすのおひたし

なすは低カロリーでヘルシーな野菜。油を使わない「焼きなす」は、ダイエット中にもオススメなレシピです。

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秋刀魚の和風スパイス焼き野菜添え

粉山椒を合わせた漬けだれは、魚の生臭さもとれ、香りよく焼けます。うす味仕上げなので、ご飯の食べすぎも防げます。

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