「かぼちゃ」のレシピ一覧

簡単ユッケジャン

牛肉とたっぷりの野菜、スパイシーなヤンニョムのパワーが全身にみなぎります。

みんなのきょうの料理

かぼちゃとにんじんのポタージュ

カラフルな食材を組み合わせた色鮮やかなスープです。にんじんは薄く切るとすぐに柔らかくなります。

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かぼちゃのごま豆腐

夏にうれしい、かぼちゃ入りごま豆腐です。かぼちゃの甘みとごまの風味が新鮮なおいしさ。

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かぼちゃの甘煮

だしを使わないこの甘煮は、子どものころから親しんだ母の味。失敗なく、おいしくつくれる自慢の一品です！

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ポークと野菜チップスの「追いがつおつゆ」だれ

肉にしっかりと下味をつけることがポイントです。冷蔵庫にちょこちょこ余った野菜を活用できます。

ミツカン

かぼちゃのプリン

甘さを控え、かぼちゃの味を生かしたプリンです。こっくりとしたかぼちゃ独特の舌ざわりも楽しめます。

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魚のみそづけ焼き弁当

みそづけはホイル包みの野菜と一緒に焼いて、同時に2品完成！しっかり味のみそづけ焼きは、ご飯がすすみます。

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野菜のミルフィーユ

数種類の野菜を組み合わせ、電子レンジだけで仕上げたお手軽メニュー。ベーコンの塩けとローリエの香りで風味を加えているのでそのままでおいしく、さらにうす味に仕上げているので、アレンジも自由自在です。

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かぼちゃのバターあえ

こっくりバターとしょうゆの味が絶妙。簡単にできて、ランチの一品にもおすすめ！

みんなのきょうの料理

米粉のかぼちゃ蒸しカップケーキ

かぼちゃをよくつぶして粘りを出すと、軽くふんわりとした食感に仕上がります。

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彩り野菜のすっきり含め煮

すっきりとしただしをたっぷり含んだ夏野菜の煮物です。キリッと冷やして食べてもおいしいですよ。

みんなのきょうの料理

牛肉のバルサミコ炒め

バルサミコ酢で香りよくいためた牛肉。バルサミコ酢としょうゆを隠し味に、ほんの少し和風テイストに。

みんなのきょうの料理

五色ビビンバ

たれで炒めるものとたれであえるものをつくり分け、五色そろえてヘルシービビンバに仕立てました。

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コーングラタン

生クリームに変えて、コーン缶を使ったアイデアグラタンです。カロリーダウンでダイエットメニューにぴったりですよ。

みんなのきょうの料理

かぼちゃと豆腐のフライパンサラダ

甘いかぼちゃにスパイシーな味つけがベストマッチで、ボリュームもたっぷりです。

みんなのきょうの料理

かぼちゃとじゃがいもの焼きサラダ

［食物繊維（１人分）５．０ｇ］　かぼちゃとじゃがいもが入った食べ応えのある一品です。豚肉のうま味もしっかりと引き立ちます。

キューピー

豚バラとかぼちゃの煮物

小さめのフライパンを使って、かぼちゃの煮くずれを防ぐのがコツ。かぼちゃがやわらかくなるころに豚バラ肉のうまみがなじみます。

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かぼちゃのニョッキ ベーコンクリームソース

【一緒につくれるランチ】かぼちゃのニョッキがクリーム味のソースとよく合って、食べるのが楽しい味。

みんなのきょうの料理

かぼちゃのごまだれあえ

ホクホクのかぼちゃにごまだれがマッチング。肉にも野菜にもあうごまだれは重宝します。

みんなのきょうの料理

温野菜サラダのごまマヨがけ

［食物繊維（１人分）３．５ｇ］

キューピー

欧米かぼちゃがゆ

かぼちゃは米といっしょに炊いてつぶすだけ。かぼちゃの甘みがきいた、ほんわりとやさしい味です。

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かぼちゃのカジュアルチーズケーキ

ミキサーで混ぜて焼くだけでなので超お手軽！かぼちゃのやさしい甘みは、子どものおやつにもぴったりです。

みんなのきょうの料理

ブロッコリーとかぼちゃの蒸しサラダ

キューピー

スイートかぼちゃ

お弁当の楽しみ、一口サイズのデザートです！

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