「魚料理」のレシピ一覧
かつおの刺身のカルパッチョ
コツはかつおの中まで火を通さずに、両面をサッとあぶるように焼くこと。にんにく＋青じそで風味よく仕上げます。
10分180kcal- g
みんなのきょうの料理
ツナマヨおかひじき
野間口家の全員にヒットし、常にストックしているというおかひじき。いろいろな味を試して、いちばん人気だった味つけがこのツナマヨポン酢です。
5分80kcal0.5g
みんなのきょうの料理
塩ざけの黒酢煮
焼くとパサつきがちな塩ざけも、煮ればふっくら仕上がります。塩味はついているので、「香り」を加えて。
15分220kcal- g
みんなのきょうの料理
ツナ巻きおやき
甘みをつけずに焼いてクルクルと巻く、中国風の素朴なクレープ。具は好みの材料でどうぞ。
15分200kcal- g
みんなのきょうの料理
いか鍋
青森の郷土料理をアレンジした、やりいかが主役の鍋料理。いかは足も丸ごと使い、塩をしてうまみを凝縮させて。つくりやすく味わい深い、リピート間違いなしの一品です。
20分130kcal2g
みんなのきょうの料理
アンチョビチーズフォンデュ
基本のチーズフォンデュにアンチョビを加えるだけの簡単アレンジです。アンチョビの風味と塩けでチーズの味がグッと個性的に。
30分380kcal- g
みんなのきょうの料理
いかとじゃがいもの塩炒め
いか、じゃがいもの持ち味を生かしたシンプル炒めです。最後に酢を加えてさっぱりした仕上がりに。
15分130kcal- g
みんなのきょうの料理
いわしのキムチ煮
【代謝力アップ！】辛み成分豊富な白菜キムチを使って血行促進！大根おろしのとろみで、アツアツをキープさせます。
25分177kcal- g
みんなのきょうの料理
いか刺し3種
寄せる波のように細かく切り込みを入れた「さざ波いか」。巻き込んだのりが唐草模様を成す「唐草いか」。鳥の巣を模した「巣ごもりいか」。3種類のおつくりを紹介します。
30分60kcal0.6g
みんなのきょうの料理
かまぼこと野菜のマヨあえ
冷蔵庫にある半端な野菜とかまぼこで彩りよい一品を！野菜の水けをよくきってからあえるのがポイントです。
10分140kcal2g
みんなのきょうの料理
白身魚の卵衣焼き
淡泊な白身魚に卵をからめて焼くと、濃厚な味わいになって彩りもアップ。梅だれの酸味がよく合います。
20分310kcal- g
みんなのきょうの料理
きゅうりとえびの柚子こしょう炒め
唐辛子と柚（ゆず）の皮からつくられる爽やかな辛みの調味料が柚子こしょう。こんがり炒めたきゅうりに加え、メリハリのある味に仕上げますしょう。
20分80kcal- g
