「しそ・大葉」のレシピ一覧

ほたてときのこのぽんバター

ほたてのように切ったエリンギを加えてボリュームのある一品をぜひお試しください。

ミツカン

なすの浅漬け

浅漬けと言うより、ほとんど瞬間的にできちゃいます！青臭い香りのなすには、酢がぴったりです。

みんなのきょうの料理

豚肉のしょうが焼き（味わいリッチ減塩しょうゆ使用）

焼いた肉と玉ねぎに絡め焼くだけで簡単！減塩でもご飯がすすむしっかりした味わいです

キッコーマン

冷凍トマト＆レモンで！冷やシャリトマトとレモンのそうめん

カゴメ

豚肉のしょうがおろしあんかけ

消化を助けるしょうが、大根おろしと体の乾きを潤す豚肉を組み合わせてさっぱりといただきます。

みんなのきょうの料理

おろしぶっかけうどん

ヤマキ

照り焼きチキン弁当

照り焼きチキンにマヨネーズ味をプラスすればさらにご飯によく合いますよ。

みんなのきょうの料理

ぶっかけご飯 冷や汁風

みそ汁に干物や野菜を加えた簡単冷や汁。みそ汁はキンキンに冷やすのがポイントです。

みんなのきょうの料理

やわらか青じそつくね

【明日もおいしい！まとめづくり】青じその清涼感が際立つ和風のおかず。さりげなく練り込んだマッシュポテトがふんわり柔らかの秘密。お弁当にもおすすめです。

みんなのきょうの料理

ポリポリ大根と大豆のお肉のポン酢あえ

レトルトタイプの大豆のお肉と、ポリポリした食感の野菜は相性抜群。一晩寝かせるともっと美味しい！お好きな薬味を加えてアレンジも楽しんでみてください。

マルコメ

ツナとマヨネーズのおかかご飯

ヤマキ

うに風味のイカそうめん

イカそうめんにうにソースを混ぜるだけの簡単メニューです。

ヤマサ

昆ぽんさっぱりアスパラ豚巻

豚バラ肉に、チーズとアスパラを巻いて焼きあげて完成させる創作メニューです。「ヤマサ テーブル用昆布ぽん酢」、大葉、梅肉がアクセントになって、さっぱりと食べられる大人の味わいです。

ヤマサ

香り野菜の炒り豆腐

具は香味野菜だけの大人の味の炒り豆腐です。しそ（大葉）や小（万能）ねぎの香りを、新鮮なしょうゆの風味が引き立てます。

ヤマサ

ラーメン風そうめん　蒸し鶏と大葉の鯛だしつゆ

ツルっとたんぱく質を摂ろう！初夏に不足しがちなたんぱく質を、ツルツルさっぱり美味しく摂れちゃいます！

ヤマサ

ひと口で至福！サバ缶トマトのまる生ぽん酢炊き込み

「ヤマサ まる生ぽん酢」を使ったイタリアン風の炊き込みご飯。サバ缶とトマトのうま味が絶品です。簡単に作れて美味しいので、普段ご飯はもちろん、急なおもてなしの1品にも活躍してくれますよ。

ヤマサ

鯖缶まるごとゴロっとキムチ炒飯

鯖缶をまるごと使う炒飯レシピです。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使うことで、炒飯の味付けもこれ１本でおいしく仕上がります。ごろっとした鯖缶に、キムチの辛味とトロけたチーズのコクが相性抜群の絶品炒飯です。■ショート動画はこちらからチェック♪

ヤマサ

簡単！鱒寿司

駅弁の中でも人気の高い鱒寿司を自宅でも簡単に再現。酢飯は「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」を使う事で、手軽に美味しく味が決まります。

ヤマサ

梅とオクラの汁

オクラのペクチンは、腸の働きを整え、便秘の解消や糖尿病を予防する効能が。疲労回復効果や胃腸の働きを整える効果のある梅と合わせて、サッパリとやさしい味に。

ヤマサ

かつおのたたきのぽん酢丼

かつおの皮には、美肌効果や老化防止の効果をもたらすコラーゲンがたっぷり。たたきは皮も食べることが出来るので、刺身よりも理想的な食べ方。「ヤマサ昆布ぽん酢」で風味よく、白いご飯とも相性バッチリです。

ヤマサ

スヌーピーそうめん稲荷

ごはんの代わりにそうめんで作った、スヌーピー稲荷。しょうがを効かせて、「ヤマサ鮮度生活 特選生（なま）しょうゆ」でコトコト甘辛く煮付けた稲荷皮は、風味よくジュシーに煮上がります。みょうがや大葉と一緒に、レモンをキュッと搾って、香り良くさっぱりといただきます。

ヤマサ

冷やしトマトそうめん

トマトの酸味に「ヤマサ昆布つゆ」の旨味がピッタリ。無塩のトマトジュースの場合は塩をひとつまみ加える事をオススメします。

ヤマサ

あじのゴマ漬け

カルシウム豊富なあじをごまで風味よくカルパッチョ仕立てに。おつまみにもピッタリの一品です。

ヤマサ

レタスとオニオンのパスタサラダ

ツナ缶を利用したシンプル・パスタ。ごま油と「ヤマサ昆布ぽん酢」でサッパリと。ツナ缶は、ヘルシーにタンパク質を補給するのであれば、ノンオイルの「水煮」タイプを選びましょう。

ヤマサ