さわらのごま風味焼き
しょうゆとみりんのうま味だれで
豚ばらキャベツの青じそ香り炒め
香ばしい香りが食欲をそそる!
油揚げのねぎ味噌はさみ焼き
日本酒などのお酒のつまみにするのはもちろんのこと、ごはんも進む味わいです。思い立ったらすぐ作れるところも魅力です。
冷や汁
宮崎名物の冷や汁も液みそがあればあっという間に完成します!
青じそとオクラのビーフロールかつ
野菜を巻き込んでカロリーダウン
大豆粉バインセオ
ベトナムの卵焼きバインセオを、大豆粉を使って作りました。お野菜で巻いてヘルシーで美味しい一品です。
豚しゃぶうどん おろし大根のせ(1食あたりの「いいこと酢」摂取量 10ml)
「追いがつおつゆ」と「いいこと酢」、ごま油で作るさっぱりしたつゆが、豚しゃぶうどんとよく合います。
たことなすの和え物
みょうがや青じそを加えて香りよく