「野菜の和えもの」のレシピ一覧
レンジなすの香味あえ
電子レンジを使えば、なすが簡単にくったりと柔らかくなります。淡白ななすにピリ辛のたれがよく合い、くせになるおいしさです。
15分53kcal0.6g
みんなのきょうの料理
小松菜の和え物
しらす干しの塩分と焼いた油揚げの香ばしさで塩分をおさえられます。NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！骨粗しょう症対策」で放送
- 分39kcal0.5g
みんなのきょうの料理
にんじんのくるみ酢あえ
にんじんの副菜は、マンネリになりがち。目先を変え、くるみ酢あえにします。くるみのコクで、にんじんの甘さが引き立ちます。
15分250kcal- g
みんなのきょうの料理
焼き長芋の納豆じょうゆかけ
納豆＆長芋のねばねばコンビでダブルパワー、元気モリモリ！酒のつまみや朝食もぴったりの一品です。
15分130kcal- g
みんなのきょうの料理
ブロッコリとたたきれんこんのアーモンドみそあえ
香ばしいアーモンドみそはどんな野菜とも相性抜群！ビタミンCたっぷりなれんこんは肌の強い見方です。
10分105kcal1.8g
みんなのきょうの料理
れんこんとしいたけのアンチョビソテー
実は相性抜群なれんこんとアンチョビ。おかずにも、お酒のおつまみにも！
10分210kcal1.5g
みんなのきょうの料理
塩もみなすのごまナムル
見た目は浅漬けのようですが、一口食べると、にんにくとごまの香りが広がる絶品ナムル。なすの水けをしっかり絞ることがおいしさのポイントです。
10分320kcal5.1g
みんなのきょうの料理
長芋とちくわの オクラあえ
長芋は短冊形に切れば、食感を残したまま十分な粘りを引き出せます。オクラとあえて、ツルリとしたのどごしを。
5分60kcal- g
みんなのきょうの料理
ひじきの南蛮酢
ひじきはカルシウム、マグネシウムが豊富でおすすめ。酢の効果で吸収もよく、ダイエットメニューにもぴったりです。
25分101kcal- g
みんなのきょうの料理
グリーンアスパラガスのパスタ風おひたし
アスパラガスを幅広のパスタ状にし、おひたしに仕上げます。だしいらずとは思えないうまみと、シャキシャキした予想外の食感に驚くはずです。
25分110kcal- g
みんなのきょうの料理
カリフラワーのマリネ マスタード風味
アツアツのマリネ液をカリフラワーにジュッと。ブロッコリのようなコリッとした食感とマスタードシードが味の決め手です。
20分60kcal- g
