ピーマンのナムル
電子レンジ加熱だけで手軽にナムル！
材料３つ！きゅうりの翡翠和え
お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。メニュー１００ｇあたり食塩相当量０．３ｇ以下の減塩メニューです。
ベジブロス鍋
調味料は最小限、乾物や根菜から出るしみじみと美味しいだしを楽しむ鍋です。
たけのこと菜の花のさっぱり炒め
春素材満載の炒めメニューです。冷めても美味しくいただけます。
ちく前煮
鶏肉でつくる筑前煮を、ちくわで代用してアレンジしました。
なすのあっさり煮びたし
プチトマトを加えてさわやかに
加茂なすのみそバター田楽
みそとバターが好相性な、コクのあるなす田楽です。
【即食レシピ®】ピーラー野菜の酢みそあえ
停電して冷蔵庫が使えなくなった時は、まず冷蔵庫の野菜から使いましょう。キッチンバサミやピーラーを使い、洗い物を出さない工夫もできます。野菜をピーラーでスライスすると薄く切れるので、食べやすくなり、火の通りも早くなります。
新じゃがバターの香りがけ
だしの風味にバターのまろやかさをプラス
おからの煮物（卯の花）【定番材料と味付けで人気の和副菜】
ミネラル豊富なおからを手軽に
豆苗ともやしのナムル（サクサクしょうゆ使用）
フライドガーリックやごま油のうまみたっぷり
和風ジャーマンポテト（賛否両論 笠原氏）
和風ベースの味わいに、青じそと黒こしょうをアクセントに
