「フリッター」のレシピ一覧

いわしと豆腐のおかか揚げ

ヤマキ

まぐろのレアカツ 高リコピントマトソースがけ

カゴメ

クリーミースコップチーズコロッケ風

まるみキッチンさん考案レシピ

ハウス食品

大豆粉の低糖質さばカレー揚げ

カレー味のお魚で子供も大人も食べやすく！お弁当にも人気の低糖質レシピです。

マルコメ

鶏ひき肉と枝豆の落とし揚げ

ミツカン

鮭のケチャマヨフリット

トマトケチャップ＆マヨネーズのソースをからめ、えびマヨ風の味わいに

キッコーマン

春にんじんとソーセージのフリッター

炭酸水でふんわりさせた衣で揚げると、表面がカリカリに。春にんじんのやさしい味わいが際立って、後を引くおいしさです。

みんなのきょうの料理

大根の皮と豚肉のフリット

しゃれたフライの素顔は大根の皮！干して使うので揚げたあとも水けが戻らず、ベタつきません。

みんなのきょうの料理

こしょう魚のフリット

大きめに切ったこしょう魚を炭酸水入りの衣でカリッと揚げます。熱いうちにワインビネガーをかけて食べるのがおすすめ。

みんなのきょうの料理

とり貝のフリット

とり貝にメレンゲの衣をつけた変わりフリットです。表面はふんわり、中はコリッ。食感が楽しい一品です。

みんなのきょうの料理

かじきのフリッター

砕いたクラッカーを衣にした変わり揚げです。サクサクッとした食感が独特です。2種類のディップでバリエーションを楽しみましょう。

みんなのきょうの料理

たらの利休揚げ

ごまを使った料理には、ごまを好んだとされる「利休（利久）」の名がつきます。ふんわり柔らかなたらと、サックリ香ばしいごま衣のコントラストをお楽しみください。

みんなのきょうの料理

干しねぎと桜えびのフリット

干し野菜を使えば、油はねが少ないのがうれしい。カラリと揚がったフリットは、ついもう1コと手が出てしまうおいしさ。

みんなのきょうの料理

さばのごま揚げ

【健脳レシピ】たっぷり・びっしりのごまで、香ばしさ抜群！

みんなのきょうの料理

ズッキーニとシーフードのフリット

ズッキーニはくせがなく、下ごしらえもほとんどなしで使いやすさ抜群です！衣に炭酸水を入れてフワッ、オリーブ油で揚げてカリッ。ズッキーニのみずみずしさを衣が閉じ込めます。

みんなのきょうの料理

たらのコーンフレークス揚げ

コーンフレークスの衣でカリッと香ばしい揚げ物に。たらの味わいをグンとアップします。

みんなのきょうの料理

海からの贈り物カルシウム揚げ

第6回「きょうの料理大賞」優秀賞受賞作品です。酒の肴にも弁当のおかずにもなるカルシウムたっぷりの一品。

みんなのきょうの料理

こんにゃくのあられ揚げ きのこあん

こんにゃくにあられの衣をつけて揚げ、あんをたっぷりとかけます。食感も食べごたえも満点です。

みんなのきょうの料理

ごぼうの落とし揚げ

ごぼうをひき肉に混ぜてカリッと揚げると、香りと食感が引き立ちます。ひき肉にしっかり味をつけているので、お弁当のおかずにも。

みんなのきょうの料理

にんにくカレーフリット

にんにくとカレーの香りが食欲をそそります。おつまみにも、主菜にもなる一品！

みんなのきょうの料理

たまねぎの青のりフリット

みんなのきょうの料理

ヨーグルトのえびマヨ風

みんなのきょうの料理

さけとにらの落とし揚げ

さけとにらの相性は抜群！卵を使わないカリカリの衣の歯ざわりがおいしい。大根おろしとポン酢をかけると、さっぱりいただけます。

みんなのきょうの料理

ソーセージのフリッター

卵白の代わりにビールを使い、ソーセージのプリッとした食感に合うサクサクとした軽い衣に仕上げます。

みんなのきょうの料理