シャウエッセンのクレープ巻き
パーティーにもおススメなお食事クレープ。
えび春巻き(園児のお弁当用)
パリッと揚げて香ばしく
鶏肉と豆腐のふんわり揚げ団子 ゆずこしょう酢みそソース
ふんわり食感のお団子。ソースもさっぱり味でヘルシーに。
鶏のから揚げ~みそパウダーあえ~
子供から大人までみんな大好きから揚げ!みそパウダーで味付け簡単♪旨みがじゅわっと広がります。
鶏肉の北京ダック風
鶏肉とサンドイッチ用のパンで手軽につくる
素揚げ野菜のさっぱり肉味噌和え
<肉味噌>に使うみそは赤みそがおすすめです。
えびとお豆のほっこり春巻き
ひよこ豆がほっこりおいしい
豚ヒレ肉のパン粉焼き(園児のお弁当用)
粉チーズ入りのころもだから冷めてもおいしい
かりじゅわ! だし香るなすのめんつゆから揚げ
カリっとした衣になすのとろ~りじゅわっと広がるつゆのうまみが口の中であわさり、たまりません。揚げることでなすが縮むので、大きめに切ることがポイントです。色鮮やかに仕上げるために、強火で短時間でカリッと揚げます。
アスパラと桜えびのミニかき揚げ(園児のお弁当用)
ほんのりグリーンとピンクで彩りもかわいらしく
なすとズッキーニのインボルティーニ
イタリアの家庭料理”インボルティーニ”を塩糀で!塩糀だけで味が決まり、モッツアレラチーズが溶け出すジューシーなフライです。
鶏もも肉のにら生姜ダレがけ
片栗粉をまぶしてパリッと焼いた鶏肉に、風味豊かなにら生姜ダレの相性は抜群。冬の体調管理にもオススメです。
かきフライ 和風ソース添え
しょうゆを加えた特製ソースで味わう