ツナマヨサンドイッチ みそマスタード風味
みそ、からしなどでツナマヨが和風テイストに仕上がります。
たけのことワカメの酢みそあえ
やわらかくて甘い穂先と胴の部分とワカメを酢みそで和えました。懐かしい春の味わいです。お好みで木の芽を入れても香りのよい木の芽あえになります。
鶏ささ身のにんにく風味
揚げたささ身をにんにく風味に
じゃがいもとアスパラのスープ
バターと相性のよいしょうゆ味で
鶏のから揚げ ネギ塩レモンタレ
みじん切りのねぎの食感と風味が楽しめるから揚げです。タレは冷蔵庫で寝かせたり、レンジに10秒ほどかけるとより味がなじみます。黒こしょう以外に、粉山椒や刻んだ青じそなどでもおいしく、塩分控えめにお召し上がりいただけます。
グレープフルーツサラダ
果実としょうゆドレッシングの相性抜群
オクラのとろとろ和え
昆布とオクラの歯応えのよいさっぱり和え物
サルマーレ(ルーマニア風ロールキャベツ)
酸味が特徴のロールキャベツです。キャベツは芯を取り除くことで火が通りやすくなり、くたくたになるまで、ゆでておくことがポイントです。しっかり味が染みます。
豚肉とブロッコリーのバタぽん焼き
バターとにんにくが香る気軽に作れるおかず。エネルギーチャージ出来る1品です。
ごぼうとにんじん、たまねぎの和風サラダ【マヨ不使用のさっぱり味】
歯ざわりのよい野菜がクセになるおいしさ
丸ごとピーマンの肉巻き
包丁・まな板を使わずに作れる豪快なおかずです。ピーマンは、よく火を通すと甘味が増して種まで美味しくなります。豚肉のうまみとさっぱりした「味ぽん」味でお召し上がりください。
鶏手羽中のさっぱり煮
包丁いらずで簡単に凝ったメニューが作れます。甘辛味でお酒も進みます。
あじとわかめのごま酢和え
あじのうま味をごま酢が引き立てる
そら豆とえびの炊き込みご飯
鮮やかな彩りが食欲をそそる
ひよこ豆のサラダ
ホクホクした豆をトマトとしょうゆが引き立てる
レンジでカンタンピーマンの肉詰め
ピーマンを丸ごと使うことで肉だねが外れず、ジューシーに仕上がります。