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「その他サラダ」のレシピ一覧
雑穀とひじきのサラダ
残り物でつくったとは思えない、おしゃれなデリ風サラダ。食感もうまみもいろいろで、ワインがすすみます。
みんなのきょうの料理
押し麦のツナソースサラダ
ゆでた押し麦の食感がたのしいサラダをぜひ食べてみてください！おもてなしにも。
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水きりヨーグルトのサラダ
水きりヨーグルトは、新聞紙を利用すればあっという間にできます。しょうゆとヨーグルトの意外な組み合わせがおいしい！
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煮こごりサラダ
骨付きの鶏肉をゆっくりと煮て汁ごと冷やせば、プルプルとした煮こごりに。生野菜と合わせれば、涼しげなサラダになります。
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オニオンスライスとトマトのサラダ
たまねぎは、水にさらして辛みや苦みをぬいて、たっぷりいただきます。広げたトマトの上に盛って見た目も華やかです。まろやかなソースがぴったりあいます。
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キャベツ巻きチーズちくわ
サラダ感覚で味わえる、一口サイズのキャベツ巻きチーズちくわ。ワインや日本酒、ビールに合うのでおつまみにもオススメです。
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笹かまと夏野菜のサラダ
笹かまぼこをたっぷりの夏野菜と組み合わせた、カラフルな食べごたえのあるサラダです。しょうがじょうゆをベースにしたドレッシングでさっぱりと。
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アボカドシュリンプサンド
カラフルな見た目がおしゃれなオープンサンドです。タルタルソースをたっぷり塗るのがおいしさの決め手。
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こごみとささ身のピーナツサラダ
ドレッシングのコクと香ばしさで、こごみの風味をアップ！ヨーグルトは、少し水きりすると、こごみのぬめりにマッチします。
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にんにくチップのサラダ
カリカリのにんにくチップをトッピングするといつものサラダがたちまちイタリアンに変身！
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トマトときゅうりのヨーグルトサラダ
ミニトマトの甘みを、さっぱりとしたヨーグルトドレッシングが引き立てます。
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青じそ入りライスサラダ
少しスパイシーなドレッシングで、食欲のないときにもおすすめのサラダです。
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レンジバンバンジー
パサつきがちな鶏むね肉も、電子レンジでしっとり、ジューシー！ 途中で肉の上下を返すことと、レンジから出したあと、すぐにラップを取らず、余熱を中までじんわり伝えるのがコツ。
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クレソンとツナのグレープフルーツサラダ
クレソンとグレープフルーツの相性抜群です！ツナ缶の油も使って、ドレッシングいらずのサラダに仕立てます。
