あごだしの効いた具だくさんカレーちゃんぽん
日本一カレールウ消費量が多い鳥取市。山陰地方名物のあごだしをベースにしたカレーちゃんぽん。
タイ風春雨サラダ
ナンプラー、干しえびを加えたエスニック風
にゅうめん
奈良県の郷土料理で、そうめんを温麺でいただきます。
鶏肉と春雨の南蛮和え
野菜をたっぷり加えてあっさり仕上げて
ザ・定番!基本の冷やし中華
冷やし中華のたれも、基礎調味料で意外と簡単に作れちゃう!これ一品で野菜も摂れる、定番の冷やし中華です。
「追いがつおつゆ」でクリーミー冷やし担々うどん
「追いがつおつゆ」と牛乳の意外な組み合わせ!ラー油をたらして美味しい担々スープが作れます。
豚肉と長ねぎの温うどん
めんつゆと豚肉の旨みが合わさった、コクのあるうどんです。仕上げにふった白ごまが香ばしいです。
味噌煮込みうどん
味噌料理の定番!赤だしの液みそを使うとおいしくいただけます。
チャプチェ(春雨と牛肉の炒め)
韓国の定番メニューをお手軽レシピで
塩糀で作る きのこスープパスタ
きのこ味が美味しい!スープスパゲッティ。塩糀を使うと簡単に一手間加えた味わいに。
野菜たっぷり糀甘酒の冷やし白湯風そうめん
糀甘酒で鶏肉をゆでると肉はしっとり、汁は旨みのある白湯風スープになります。野菜をたっぷりのせて夏にピッタリのそうめんです!