料理ジャンル
献立分類
検索対象サイト
「バター」のレシピ一覧
えびピラフ
ご飯を炒めてつくる簡単ピラフ。バターで炒めたたまねぎとにんじんが味のベースです。えびはあとから加えてプリプリに。
みんなのきょうの料理
キャラメルナッツ田作り
キャラメリゼの手法をとり入れた、新感覚の田作りです。ごまめのほろ苦さとカラメルの甘みが絶妙にマッチし、すぐに食べきってしまいそう！
みんなのきょうの料理
たまねぎと油揚げのバターライス
油揚げのみそ炒めの塩気が味つけのポイントになります。油揚げは細かく切ると、ご飯となじみやすくなりますよ。
みんなのきょうの料理
チョコレートケーキ
20世紀を代表する女優オードリー・ヘップバーンが最愛の息子たちの誕生日などにつくっていたチョコレートケーキ。日本初公開のレシピをもとに、少しアレンジを加えた特製レシピです。
みんなのきょうの料理
雑穀のライスプディング
弾力のある口当たりがとても新鮮な、雑穀でつくるライスプディング。ミルクのコク、オレンジの甘酸っぱさも楽しめる、ぜいたくなデザートです。
みんなのきょうの料理
フォアグラ風味・鶏のオーブン焼き
クッキングコンテスト2010「わが家の自慢料理部門」決勝大会進出レシピです。
みんなのきょうの料理
焼きさばとチーズの和風カレー
さばは水分をとばすように炒めると、缶詰特有のにおいが消えます。とろけたカマンベールがおいしい！
みんなのきょうの料理
みかんとビスケットのココアマフィン
材料を混ぜ合わせて焼くだけの簡単マフィン。生のみかんを加えてしっとり感をプラスし、市販のビスケットでかわいらしく仕上げます。
みんなのきょうの料理
鴨のロティ
柔らかで繊細な肉質の鴨（かも）のむね肉部分をローストし、風味豊かな白いソースでいただきます。付け合せにはリゾットを。
みんなのきょうの料理
きのこのソテー
バターで焼いたきのこは、洋風の魚料理によく合う付け合わせ。きのこは水分が多いので、しっかり焼きつけてから塩をふるのが、水っぽくならない秘訣です。
みんなのきょうの料理
そば米と小えびのクリームコロッケ
姿も愛らしい、みんな大好きクリームコロッケ。
みんなのきょうの料理
ポークカレー
【スパイスでさらにおいしく】豚肉や野菜がゴロゴロ入った基本のカレー。具と野菜のおいしさを堪能（たんのう）しましょう。
みんなのきょうの料理
ローストビーフサンド
残ったローストビーフですぐつくれる、とびきりぜいたくなサンドイッチです。ホースラディッシュの爽やかな辛みがおいしさの隠し味になります。
みんなのきょうの料理
菜の花とハムのオ－プンオムレツ
半熟状の卵に、菜の花とハムの春色がよく映えます。ひっくり返して両面を焼かなくても、トロリとした食感がおいしい！
みんなのきょうの料理
焼きカレーパン
食パンに即席カレーをはさんでフレンチトースト風にしっとり焼きます。チーズのトロリとしたコクでちょっとリッチな味わいですよ。
みんなのきょうの料理
くるみのヨーグルトパスタ
つくりおきした「万能にんにくヨーグルトソース」を使った一品。爽やかさと香ばしさのハーモニーが楽しめます。
みんなのきょうの料理
鶏肉のバルサミコソースパスタ
バルサミコ酢とプルーンが、奥深い甘みとコクの秘訣。しっかり味のソースには、かみ応えのあるペンネが合います。
みんなのきょうの料理
たこピラフ＆スパイシーたこから揚げ
炊飯器で簡単に出来るたこピラフと、洋風たこから揚げのコラボレシピ！たこのうまみたっぷりのピラフと、カレー風味のたこから揚げは相性抜群。オーロラソースが2品をまとめます。
みんなのきょうの料理
豚肉となすのサンド
こんがり焼いた豚肉の塩炒めと、なすのバルサミコ焼きを見栄えよく、大人好みの上品なサンドイッチに。
みんなのきょうの料理
カレー風味の豆乳ポタージュ
特製のバター・ルーを使った、カレーの香りが食欲をそそる豆乳スープです。ルーはシチューよりも少なめに入れて、サラッと軽やかに仕上げます。
