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「アンチョビ」のレシピ一覧
鶏もも肉のイタリアンみぞれ煮
すりおろし野菜で煮込むので、鶏肉がふっくらおいしくなります。
30分420kcal2.3g
みんなのきょうの料理
春にんじんといかのアンチョビ炒め
リボン状にしたにんじんは、柔らかく、独特の食感になり、にんにくやアンチョビともよくなじみます。
10分190kcal- g
みんなのきょうの料理
バーニャ・カウダ
にんにくを牛乳で煮て、臭みをしっかりぬくのがポイント。まろやかでコクのあるソースが、クセになる味わい！
210分1590kcal- g
みんなのきょうの料理
バーニャカウダ
バーニャカウダは、にんにくとアンチョビでつくるソースを野菜につけて味わうイタリア料理。ここでは牛乳とマヨネーズを使ったマイルドなソースをご紹介します。
15分200kcal- g
みんなのきょうの料理
すずきのアンチョビバター風味
ふっくらと包み焼きにしたすずきをイタリアン風味でいただきます。アンチョビバターと相性抜群！
60分400kcal- g
みんなのきょうの料理
しょうが風味の冷製パスタ
爽やかな新しょうがとクリーミーなアボカドとの組み合わせは初夏ならでは。細めのパスタとよく絡み、コクのあるおいしさです。
15分500kcal3.5g
みんなのきょうの料理
ゆで豚のツナソース
表面をこんがりと焼いたら、あとはゆでておくだけ。簡単にできるツナソースでいただきます。
60分490kcal- g
みんなのきょうの料理
にんにくと牛肉のくし焼き 香草ソース
オーブンで焼いたにんにくは、つぶして牛肉にぬりながらいただきます。
60分330kcal- g
みんなのきょうの料理
ピーマンの詰め物
イタリアではピーマンの酢づけでつくります。お祝いの日にマンマが必ずつくった南イタリアの味です。
90分360kcal- g
みんなのきょうの料理
さけのブロッコリーソース
ブロッコリーの房以外の部分を余すところなく使った、ごちそう感いっぱいの一品です。
30分210kcal- g
みんなのきょうの料理
かじきのグリーンソース
ケイパーの酸味がポイントのグリーンソースは、いろいろな料理に応用できます。今回はかじきにあわせてみました。
15分290kcal- g
みんなのきょうの料理
タプナード
黒オリーブやアンチョビなどを使った、南仏プロバンス地方のペースト。野菜、ゆで卵、パンなど、何にでも合います。
- 分- kcal- g
みんなのきょうの料理
ツナと豆腐のサラダ
ドレッシングにトマトジュースを使ったサラダです。ツナのうまみとも好相性ですよ。
12分190kcal- g
みんなのきょうの料理
白身魚のハーブ蒸し煮
イタリア料理のアクアパッツァを家庭でも簡単に。いろいろな魚介類を使ってつくれます。
15分180kcal- g
みんなのきょうの料理
コロコロステーキ春キャベツのサラダ添え
サクっとした春キャベツと、ジューシーな牛肉の組み合わせがたまらない一品です。
10分340kcal- g
