「はまぐり」のレシピ一覧

はまぐりの潮汁【白だしで味つけ簡単】

はまぐりと白だしでうま味アップ

キッコーマン

はまぐりのめんつゆ蒸し

ヤマキ

焼きはまぐり（蛤）【おうちで簡単においしく！】

しょうゆが磯の香りを引き立てる

キッコーマン

はまぐりと菜の花の潮汁

品のいいはまぐりの風味で

キッコーマン

はまぐりのペペロンチーノ

せりの香りがアクセントに

キッコーマン

マロニーのさっぱり寄せ鍋ゆず風味

魚介にお肉、野菜もたっぷりの具だくさん寄せ鍋！

ハウス食品

パステルピンクの糀甘酒しゃぶしゃぶ

紅芯大根の色素が溶け出したパステルピンクのキュートなしゃぶしゃぶです。

マルコメ

カレーちゃんこ鍋

お鍋であったか、おうちでエコなメニューです。

ハウス食品

わかめと貝のあごだし鍋

春の味覚のわかめと貝を楽しむお鍋です。あごだしのすっきりした味わいがわかめと貝の味を引き立てます。

ミツカン

海鮮焼きめんつゆがけ

ヤマキ

あおさとはまぐりの伊勢うどん鍋

あおさの香りと風味が味わえるお鍋です。桑名名物のはまぐり、伊勢名物の伊勢うどんと、相性のよい「ごま豆乳鍋つゆ」で仕上げたお鍋です。

ミツカン

はまぐりと菜の花のチャウダー

はまぐりをお吸い物ではなくチャウダーで

ハウス食品

みそ香るはまぐり豆乳スープ

ひなまつりの定番『はまぐりの潮汁』に豆乳とみそを加えることで、旨みが加わりまろやかな仕上がりになります。

マルコメ

はまぐり雑煮

はまぐりがごろっと入った旨みたっぷりの三重県のお雑煮です。

マルコメ

うどんすき

ミツカン

鯛のしゃぶしゃぶ鍋

新鮮な魚介を、だしのしゃぶしゃぶでお召し上がりください。

ミツカン

はまぐりと真鯛の沢煮

ミツカン

はまぐりと野菜のぬた

ミツカン

はまぐりのうしお汁

ひな祭りのお椀（わん）には、カップルを表す二枚貝を使うのがしきたりです。「喜びが重なるように」と、1対の貝に2つの身をのせました。

みんなのきょうの料理

たけのこのみそマヨあえとはまぐりのチコリボート

はまぐりの上に、ほんのりみそ味のたけのこをのせて。みずみずしいチコリの食感もマッチした楽しいオードブルです。

みんなのきょうの料理

はまぐりのワインバター蒸し

ふっくらとしたはまぐりは、春を代表する食材の一つです。ワインとバターで香りよく蒸せば、この時期だけの贅沢な一品に。

みんなのきょうの料理

魚介のわかめ蒸し ポン酢バターソ－ス

鍋シーズンのお役立ち「寄せ鍋用魚介セット」を大胆アレンジ。うまみを吸ったわかめ、ワザありのソース、どちらも美味ですよ！

みんなのきょうの料理

はまぐりと菜の花のおすまし

はまぐりは水から煮てうまみを引き出し、手早く味つけしてふっくらと仕上げます。ゆでた菜の花を添えて春の味覚の競演です。

みんなのきょうの料理

せりとはまぐりの摘み草あえ

はまぐりのうまみたっぷりの煮汁に浸したほろ苦い野菜や山菜は、春の里を思わせる一品です。

みんなのきょうの料理