生塩糀とレモン汁でさっぱり仕立てに。
パクチーは仕上げに加えて
だし味がしみた冷たい煮物
3種類のきのことあさりでうまみもたっぷり
じゃがいもを香ばしく焼き上げて
大根とほたての白いサラダにパプリカを振って彩りよく
殻つきのあさりと生トマトで作る
マイルドな豆乳かんに薬味を添えて
パリッと揚げて香ばしく