キムチカレー
大辛カレーにキムチをのせて!辛いもの大好きな人に☆
豚しゃぶキムチやっこ
コクうま豚キムチをどっさりのせれば、豆腐が主役級のおかずに
ビビン麺風ピリ辛そうめん【コチュジャンなしでお手軽!】
ピリ辛でコクうまのたれが絡んでおいしい!
いかキムチ納豆のすし丼
相性のよい組合せのすし丼です。
豚バラとじゃがいものカムジャタン風鍋
本つゆと水1:8で味が決まる!豚のうま味とつゆの染みたほくほくのじゃがいもがおいしい
大豆粉のチーズチヂミ
変りダネのチヂミのレシピが完成しました♡ホームパーティーなどでも大活躍しそうなメニューです。
キムチで!てりうま肉巻きおにぎり
肉巻きおにぎりを焼き、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで2回注ぎ入れ、てりてりになるまで煮詰めます!豚肉はご飯が見えないように巻きましょう。作り置きにも。
ピーマンナムルが隠し味!チーチリマウンテン囲い鍋
カマンベールチーズはスープに溶かしながら⾷べる!
本つゆ(めんつゆ)で!キムチ鍋
本つゆを使って鍋つゆの素いらず!本格的な味わいのキムチ鍋をお手軽に
ピリ辛キムチトマトつゆ
キムチとトマトは相性抜群!チゲ風の味わいです
キムチで簡単!あさりのスンドゥブ【コチュジャン無しでも美味】
白だしのうま味とみそのコクだけでしっかり辛うま!
油揚げの納豆キムチチーズ焼き
香ばしく焼けた油揚げととろ~りチーズがたまらない
刺身キムチ
とにかく手早くつくりたいときは、下ごしらえのいらないお刺身で。たいやひらめなどの淡泊な白身魚がおすすめ。
サムギョプサル風手巻き
「まぐろの漬けっぱなし」を使えば、ご飯なしでもおいしい、ヘルシーな手巻きに。
なすとキムチのあえ物
キムチの風味が食欲をそそるスピード小鉢。なすは電子レンジにかけるだけでOK!
ゆで豚のキムチ青じそ巻き
青じそと柔らかいゆで豚でキムチを包んでパクッ。思わずいくつもつまみたくなるおいしさです。
トマトキムチ納豆だれ
トマトに納豆×キムチのダブル発酵食品で腸から元気に!具だくさんで食感が楽しく、おかずがわりにもなります。
トロッとキムチ
「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。キムチが中途半端に余ったら、長芋と合わせるのがおすすめ。長芋は粗めにたたいて食感を楽しんで!のっけ丼にしてもgood!
春菊の軸のあえ物3種
残った春菊の軸でちょこっとおつまみ。
まぐろとキムチのレタス包み
韓国風の味とスタイルで、いつもとひと味違うまぐろが楽しめます。刺身用の薄切りをワンランクアップ。
ビビンバ風ワンパンプレート
韓国料理の定番メニューもフライパン1つでOK!最後まで食べ飽きないよう、ひき肉は甘辛味、野菜は塩味と違う味わいに。好みで卵をくずして混ぜて食べても。
冷凍さばのキムチ煮
さばは凍ったまま煮て、即席チゲ風煮込みに。煮汁までキムチのうまみたっぷりで、食べごたえ抜群です。いわしやさんま以外なら、好みの冷凍切り身でも!