「豚肉」のレシピ一覧
だしツッコミ！柚子胡椒焼きうどん
柚子胡椒のさっぱりした風味に昆布つゆ合います。あっさりしているけどしっかり味の食べやすい焼きうどんです。
ヤマサ
豚とトマトのサンラータン麺
血液サラサラ効果のあるトマトのリコピンで、美味しく美活。スープには「ヤマサ昆布つゆ」を入れて旨味をプラスします。ボリュームたっぷりなので、大きめの器に持って、シェアしていただきましょう。
ヤマサ
豚キムチのナムルぶっかけそうめん
あっさりしたそうめんも、甘辛い豚肉とパンチの効いたキムチをあわせることで食べ応え抜群！「ヤマサそうめん専科」がキムチの辛さをまろやかにし、深みを出してくれます。アレンジとして、ゆで卵や蒸し鶏など、どんなトッピングでも合うのも嬉しい一品です。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
みんなのレシピ：豚チーズとアボカドのレモンつゆとろろ蕎麦
アボカド入りのとろろそばに､カリッと焼いたチーズと豚ばら肉をトッピングします。レモン風味の「ヤマサ昆布つゆストレート」がとても爽やか。一度に４種の具材の味と食感が味わえる『夏向きのガッツリさっぱりぶっかけそば』です。※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「夏麺グランプリ2015」レシピオーディションより、Ikumiさまのレシピです。
ヤマサ
貧血対策に ほうれん草たっぷりポークカレーうどん
身体を中からあたため、香辛料の風味が食欲をそそるポークカレーうどん。仕上げに「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」を加えることで爽やかな酸味が加わり、味にメリハリがでます。 豚肉やほうれん草に含まれる鉄分は貧血を予防改善する働きが期待できると言われています。
ヤマサ
10分で出来る エスニックカレーそうめん
「ヤマサ昆布つゆ」があればだしをとる手間いらずで、あっという間に美味しいスープが手軽に作れます。暑くて料理を作るのが面倒なときにおすすめな時短レシピ。ラー油の辛味、レモンの酸味が食欲をそそります。
ヤマサ
豚肉の生姜焼きビーフン（ヤマサ昆布ぽん酢）
おかずの定番、豚肉のしょうが焼きとビーフンの組み合わせ！豚肉にあらかじめおろし生姜と「ヤマサ昆布ぽん酢」を絡めておくので、味がよくなじみビーフンとの相性も抜群です。
ヤマサ
ゆで豚とチーズの梅しそ和えそば
そばにクリームチーズとしょうゆの組み合わせは意外とこくがあっておいしい組み合わせです。梅干しとの相性も良く酸味もプラスされて食欲アップです。
ヤマサ
豚と根菜のあったか豆乳チゲ鍋
いつものチゲ鍋の仕上げに、豆乳を加える事で辛さをまろやかに。スープには「ヤマサ昆布つゆ」を入れうま味たっぷり。〆にはご飯や中華麺がオススメです。
ヤマサ
白菜と納豆のピリ辛小鍋
納豆と卵を軽く合わせて火をとおすと、納豆も違う味わいに感じます。辛味もあるので、身体も温まります。
ヤマサ
豚肉（しゃぶしゃぶ用）と小松菜のエスニック風小鍋
生姜やごま油をプラスして「ヤマサ昆布ぽん酢」をエスニック風鍋つゆにアレンジ。具材にすぐ火が通るので、手早くできる小鍋です。
ヤマサ
ぽん酢でお好み焼き
タネをかき混ぜる時は、ボールを浮かすようにも持ち、空気をいれるようにスプーンを持ち上げてかきまぜるのがポイント。「ヤマサ昆布ぽん酢」でさっぱりテイストなお好み焼きに。
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肉まん
小麦粉とドライイーストで作る簡単な肉まんです。発酵はレンジ機能についている発酵キーを使ってもいいでしょう。豚ばら肉と「ヤマサ昆布つゆ白だし」の香りが食欲をそそります。
ヤマサ
新じゃがいもと豚肉の揚げ春巻
「ヤマサごまだれ専科」で味付けした豚肉と、旬の新じゃがいもを巻いた揚げ春巻。青じその風味が爽やかです。すりごまを加えることでごまの風味がアップし、更に調味料の水分を吸ってくれるので、カリッと仕上がります。
ヤマサ
豚キムチ肉豆腐
材料を入れて煮るだけ！いつもの肉豆腐に”キムチ”を入れるだけで、旨味がアップ！！豆腐を手で崩し、ニラをキッチンバサミで切れば包丁いらずのお手軽さです♪
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うまトマぶっかけそうめん
「カゴメ基本のトマトソース」と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使った豚肉と野菜たっぷりの彩り豊かなトマト味のぶっかけそうめんです。「カゴメ基本のトマトソース」と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の相性が絶妙な暑い日におすすめの逸品です！豚肉と野菜の焼き浸しはたくさん作っておけば、作り置きにも最適！！ポイント野菜は軽めに焼いた方が食感が残っておいしくいただけます。
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冷しゃぶ冷やし中華
豚しゃぶしゃぶ肉はしっかり塩気をきかせてゆでて冷ませば、冷やし中華の具にもってこいの食材です。野菜や薄焼き卵との相性もよく、ボリューム満点の一品となってくれます。
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なすのミルフィーユとんかつ
スライスしたなすと薄切りの豚肉を重ねた、ジューシーなとんかつです。「ヤマサごまだれ専科」に豆板醤を加えたピリ辛だれをたっぷりとかけていただきます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
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豚肉巻きなすの焼き浸し
なすに大葉と豚肉を巻き、こんがりと焼いて「ヤマサ昆布ぽん酢」に漬け込むだけ。冷たく冷やして、薬味たっぷりで召し上がれ♪
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揚げ春雨の中華あんかけ
春雨を揚げることで春雨が膨らみ、ふわふわサクサクの食感に。その上にあんかけをかけて崩しながら食べると食感も楽しくてとってもおいしい。春雨が無味なので、あんかけには優しくコクのある「ヤマサ 絹しょうゆ」を使ってしっかりとした味に仕上げるとバランスが良いです。
ヤマサ
ヤンニョムポーク
全てを混ぜてレンジ加熱するだけで完成！薄力粉を調味料に混ぜて揉みこむことで、タレがしっかりからんでとろみも出る上に豚肉がもっちりとします。ケチャップの酸味に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を合わせて深みを出しました。
ヤマサ
豚ばら白菜
相性抜群の豚ばら肉×白菜をお手軽＆さっぱり味に仕上げました。「ヤマサ昆布ぽん酢」の旨味と豚肉の旨味の相乗効果で、だし不要でも旨味たっぷり！白菜がモリモリ食べられます♪
