「香味野菜」のレシピ一覧

にんじんのリボンサラダ

キューピー

よだれ鶏風トマトだれ

カゴメ

簡単大根もち

香味野菜や調味料を上手に使って、大根自体のおいしさを引き出すのが中国風の特徴。本格的なのに家庭で手軽にできるレシピを紹介します。

みんなのきょうの料理

ちぎり厚揚げと豚バラの和風炒め

厚揚げに豚バラ肉のうまみを吸わせて、満足な一品に。あっという間にできるスピード料理です。

みんなのきょうの料理

肉そぼろ

常備しておけば、いろんな料理に繰り回しがきき、重宝します。

みんなのきょうの料理

鶏肉のしょうゆ煮

飽きのこない鶏肉のしょうゆ煮。味がしっかりして食欲不振な時期にもおすすめ。付け合せのキャベツはゆでずに蒸すとひと味違います。

みんなのきょうの料理

豆腐のきのこあんかけ

きのこといっしょにおいしく煮上げた豆腐に、きのこのうまみを閉じ込めたあんをかけると、のどごしがやさしい滋味深い一品に。

みんなのきょうの料理

チーズタッカルビ風フライパングラタン【焼肉のたれで 簡単】

ワンパングラタンで簡単に楽しめる、チーズタッカルビ！

キッコーマン

なすとひき肉のピリ辛炒め

夏はやっぱりピリ辛味！旬のなすをたっぷり食べたいときは、迷わずこれ。手早くつくれます。

みんなのきょうの料理

焼き大根

香ばしいごま油で大根を焼く、粋な江戸料理です。おいしい大根をたっぷり味わって。

みんなのきょうの料理

テンペでつくる！ジューシーロコモコ丼

甘めのたれで箸がすすむ！インドネシア発祥の発酵食材、テンペで食べるヘルシーロコモコ

キッコーマン

薬味いろいろ冷やっこ

ちょっとした小料理気分を味わえます。いろいろオリジナルを試してみましょう。

ミツカン

本格ラタトゥイユ

ラタトゥイユは「野菜のトマト煮込み」ではないんです！野菜をていねいにしっかり炒めてから煮ることでどの野菜も「主役」の味に仕上がりますよ。

みんなのきょうの料理

れんこんと鶏肉のピリ辛炒め

赤とうがらしのピリリとした辛みに程よい酸みをきかせ、中国風の炒め物にしました。

みんなのきょうの料理

なすと青じそのナムル

野菜を加熱してたれであえるのがナムル。簡単につくれます！

みんなのきょうの料理

しょうが焼きカツのおにぎらず

味をしっかり入れた豚薄切り肉を重ねてカツにし、「おにぎらず」にします。これからの行楽シーズンのお供にいかがでしょうか。お弁当にしても傷まないよう、キャベツは加熱して使い、卵にもしっかりと火を通します。マヨネーズを使うので、持ち運ぶ時は保冷ボックス＆保冷剤を使いましょう。

ヤマサ

大根のナムル

とうがらしをピリリときかせた甘酸っぱいナムルです。簡単に食卓に一品増やしましょう！

みんなのきょうの料理

梅肉入りしょうが焼き

梅干しのさわやかさと、しょうがの風味がベストマッチ。さっぱりとした後味です。

みんなのきょうの料理

長いもと水菜のさっぱり漬け

ミツカン

里芋の揚げだし

里芋のおいしさを最大限に楽しめる一品です。ふんわりとした衣に調味だしをほどよく含ませて、いただきましょう！

みんなのきょうの料理

帆立てのトロトロ湯豆腐

帆立ての缶詰のうまみでだしいらず。しょうがもきいて、体が温まります。

みんなのきょうの料理

ひき肉と豆腐のにら炒め

買ったら早めに使いたいひき肉と豆腐、しおれやすいにら、3つ合わせて立派なボリュームおかずに。マーボー豆腐より手軽で栄養満点ですよ。

みんなのきょうの料理

かぼちゃと牛肉のバターじょうゆ

栄養たっぷりの緑黄色野菜・かぼちゃに牛肉のうまみも加えたボリュームたっぷりの炒め物です。しょうゆとバターの黄金コンビでごはんがすすみます！

みんなのきょうの料理

手づくり焼き肉のたれ

炒め物、チャーハン、煮物、あえ物など、焼き肉以外にもさまざまな料理に活用できる手づくりのたれです。

みんなのきょうの料理