とろうま生姜焼き
とろみをつけたたれがお肉に絡んでしっかりしたおいしさ！
さんまのカルパッチョ
旬の魚のお刺身を洋風仕立てのカルパッチョに！
豚とトマトとネギの中華風炒め
お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。メニュー１００ｇあたり食塩相当量０．３ｇ以下の減塩メニューです。
ツナとブロッコリーのペペロンチーノ
丸大豆のうま味が効いたしょうゆなら、減塩でもこのおいしさ！
蒸しささみと三つ葉の梅みそ和え
「液みそ」を使った、さっと出来る梅みそ和えです。副菜にもおすすめです。
ツナとしめじの炊き込みご飯【いつもの材料で簡単】
ツナときのこのうま味で減塩でもしっかり豊かな味わい
香り豊かなみそたこ飯
「液みそ 料亭の味」だけでたこ飯の味もしっかり決まります。最後に加えるしょうがの香りが、食欲をそそります。
生しょうゆ糀の卵かけうどん
温玉がおいしい、シンプルなうどん。生しょうゆ糀で味付けも簡単です。
にんじんの酢ナムル
にんじんの水けをよく絞るのがおいしくつくるコツです。にんにくの量は、みじん切りにしたときに小さじ１／２～１くらいが目安です。
