焼き野菜と豚肉の和風マリネ
焼いてしんなりさせた野菜と豚肉を、かつお風味のドレッシングにつけたさっぱり味のマリネです。
いんげんとひよこ豆のサラダ
【4人分800円で晩ごはん】はちみつを隠し味に使ったドレッシングがおいしいサラダです。
アーモンドとバジルのパスタ
ビタミンEの多いアーモンドでバジルペーストをつくった「免疫力強化レシピ」です。さやいんげんをあしらい、カロテンも強化しましょう!
ひじきと根菜の炒め煮
大きめに切った根菜を加えて、食べごたえをプラス。
炊飯器パエリア
本格パエリアが家庭の炊飯器でできる!味はそん色なし。
ひき肉と野菜のカレー
カラフルな野菜をふんだんに使った、ヘルシーなカレーです。野菜は大ぶりに切って。
いんげん、大豆、油揚げのしょうゆ炒め
豆類の親せき炒め。ちょっと和風のしょうゆ味でご飯がすすみます。
里芋と鶏もも肉の甘辛照り煮
甘辛の味をしっかりとまとわせた里芋の一品。下ごしらえしておいた「蒸しゆで里芋」を使えば、調理もラクラクです。
大豆と根菜のうま煮
大豆に野菜から出た、うまみたっぷりの煮汁をよくからめます。大豆とほかの具材の組み合わせの妙をお楽しみください。
にんじんのソムタム
パパイヤではなく、手に入りやすいにんじんを使ったソムタムです。レモン汁やナンプラーはお好みで調整してください。
レンジで簡単!肉じゃが(基本のおかずつゆ使用)
具材を入れて電子レンジにかけるだけ!ほったらかしで簡単しみしみ!
いんげんと玉ねぎのコーンサラダ
いんげんとシャキシャキの玉ねぎとほんのりとした甘さのコーンに、こしょうのきいたさっぱりとしたドレッシングがよく合います。
カレーハンバーグ
みんなの“好き”をかけ合わせて、ありそうでなかった新定番のプレートに。
骨付き鶏肉のロースト オレンジ風味
マーマレードを使ったたれでオーブン1つで手軽にごちそう!
削りとうもろこしと溶き卵のみそ汁
たっぷりとうもろこしとふわとろ卵が美味しい白みそ仕立てのみそ汁です。
さつまいもと豚バラの塩きんぴら
さつまいもの甘みが引き立つ、大満足のおかずです。
手羽元とさやいんげんの梅干し煮
じっくり煮るほどにうまみが出る、骨付きの手羽の煮物。梅干しを加えて煮るとさっぱりするだけでなく、ホロリと骨から取れて食べやすくなります。
大根とスペアリブの煮物
淡白な野菜と味の出るタンパク源の組み合わせでつくる定番煮物です。だれでも失敗なくつくれますよ。
長芋のブータレ炒め
こってり味がおいしい照り焼きだれは根菜との相性バツグンです。長芋は火の通りが早いので、忙しい日のお助けメニューにもなります。
さけバーグ
さけと豆腐を練り混ぜてつくる、アイデアバーグです。華やかなサーモンピンクに、家族の歓声があがりそう!
里芋と鶏肉の煮物
いつでも好きな量だけ取り出せる、冷凍野菜であっという間にできあがり!
鶏のカチャトーレ
「生食向き」のエクストラバージンオリーブ油と「加熱向き」のピュアオリーブ油のよさを生かしきる料理。使い分けてコクを楽しむ。
えびのカレー
軽く煮込むのがコツ。えびの食感をお楽しみください。