焼きかぶサラダ
焼き野菜の香ばしい風味とうまみを、フルーティーな生ぽんずで!
石狩風鍋
糀甘酒とみその鍋つゆに鮭の旨みとバターの隠し味が美味しいお鍋です。
なすとそぼろのカキうま丼
かきだしの濃厚なうま味と温泉卵のまろやかさが相性抜群!
ちゃんこ鍋【味付け簡単!具だくさんで人気】
鶏とえび、2色の団子で具だくさん
チンゲン菜とギョウザの鍋
ギョウザと豚肉でボリューム鍋
鶏もも肉で!てり焼きチキン丼【人気の味つけは黄金比のたれで】
便利で簡単なつゆでつくる
長ねぎのお焼き
ワンタンの皮と長ねぎでできるパリパリおつまみ
野菜たっぷり鍋
フルーティーな生ぽんずで野菜をたっぷり楽しむ
ベジしゃぶ レタスれんこん
生ぽんずのフレッシュな味わいで、野菜をたっぷりおいしく!
レンジで作るスピードレタスチャーハン
暑い時期に火を使うととてもつらくて‥と、なかなかキッチンに立つのも億劫な時期でもありますが、これなら簡単に、しかも1人分でもすぐできます。レタスは生だとかさがあってたくさん食べにくいですが、レンジにかけると食べやすくなります。
春野菜のかき揚げうどん
春野菜の香りをつゆが引き立てる
エコなべ(冷蔵庫の残り物でサッと作れる)
なべはいろいろな野菜を入れるとよりうまみが増しておいしくなると同時に、火を通すことでかさが減って、たっぷりの量が食べられてよいですよ。野菜をどんどん食べてくださいね。
環境問題を意識して「エコ(エコロジー)」という言葉をよく耳にします。いつもあるような食材で作ったなべ料理。食材を無駄にしない小さな努力を大切にしていきたいですね。
野菜と豚肉のあんかけご飯【人気のあつあつ丼】
あつあつのあんをかけて
豚肉の野菜巻き
たっぷり野菜をくるりと巻いて栄養満点
ぶりと黒豚の白だししゃぶしゃぶ
脂ののったぶりと黒豚を2種類のぽん酢でサッパリ美味しく!〆もオススメです。