「魚介のソテー・焼きもの」のレシピ一覧
鮭マヨポテト
エビマヨならぬ鮭マヨは、じゃがいもを加えてボリューム満点のおかずに。マヨネーズと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を合わせるだけで簡単に味が決まります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る わかりやすい動画はこちら"
ヤマサ
鮭とじゃがいものうまつゆバター
男子もお子さまも喜ぶお魚レシピ。じゃがいもを加えてボリュームアップ！「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のだしのうま味にバターのコクがマッチ！パンチがある中でも、どこか上品でホッとする味わいです。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
アジのパクパクバターしょうゆソテー
お魚嫌いのお子様もパクパク食べれちゃうバターしょうゆ味！ポイントバターは最初から入れると焦げて苦みが出てしまうので、最後の香り付けに加える。サラダなどを添えても。
ヤマサ
かきの照り焼き
ご飯にもお酒にもぴったりのかきの照り焼き。甘辛い味わいは「ヤマサすき焼専科」でばっちり決まります。仕上げに粉山椒をきかせるとぐっと風味がよくなります。
ヤマサ
ほたての生姜焼き
ほたてをフライパンでさっと炒める、手軽な一品です。しょうがをきかせることで良いアクセントとなり、お弁当のおかずなどにもぴったりです。
ヤマサ
ふわっと香りとろ～り♪いわしのしょうゆチーズ焼き
まるごと食べたい、いわしに「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」をまとわせ、今日はちょっと洋風にとろ～りとろけたチーズといただきます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
長芋とベーコンの和風チーズ焼き
長芋にベーコンを合わせてしょうゆテイストにこんがりソテーし、チーズをのせてトースターで焼きます。とろろが苦手な方も、これなら長芋をおいしく楽しめます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
鮭の和風マヨパン粉焼き
鮭を使った簡単ホイル焼き。トースターにお任せだからラクチン！マヨネーズのコクと「ヤマサ昆布つゆ」の旨味で魚がグンと食べやすく！パン粉をふることでサクサク食感がアクセントに！■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
中華風ぶりの照り焼き
出世魚であるぶりはお節料理の定番素材。よくある浸け込みはせず、その場でサッとソテーして中華風に仕立てました。個別にお皿に盛ってお出しすると、特別感が出て喜んでもらえる一品に。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
たことスナップエンドウのバターしょうゆソテー
たことスナップエンドウ、それぞれの食感もおいしい炒め物です。冷めてもおいしく、ごはんにもお酒にもよく合います。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
ぶりと金柑の照り焼き
出世魚でもある‟ぶり“は、おせち料理に欠かせない食材。今回はよりお正月らしく金柑の甘露煮の実と蜜を使って、風味と彩りのよいぶりの照り焼きを作ります。
ヤマサ
厚揚げの洋風ステーキ
厚揚げを一人一枚ずつ使って、ステーキ風に仕上げました。にんにくやこしょうもきかせ、まるでお肉を食べているような満足感が得られます。我が家のお昼ごはんの超定番でもあります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
ホタテのソテーかりかりパン粉がけ
ホタテをバターと「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」で焼き、上にはこんがり焼き色をつけたパン粉と刻んだハーブを混ぜたをものをかけます。
ヤマサ
鮭のレモンバターしょうゆホイル焼き
ホイルに包んでフライパンで蒸すだけ。「ヤマサ 絹しょうゆ」のなめらかな味わいとレモンの酸味が相性抜群！お魚は臭みが気にならず、ふっくら仕上がります。
ヤマサ
ゴーヤーのベジココットと夏野菜の焼き浸し
ゴーヤを輪切りにして中をくり抜き、ひき肉タネを詰めてベジココットに。フライパンでオクラやししとうと共に焼き、「ヤマサ昆布ぽん酢」で焼き浸しに仕上げます。
ヤマサ
さんまで！さんまのしそ巻き 焼きトマトしょうゆソース
フライパンで手軽にできるのに、見た目はごちそう風の一品です。ソースは、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」とミニトマト。焼きさんまの香ばしさを引き立てます。
ヤマサ
焦がし生しょうゆ香る！帆立バターのジュワッと焼き（たけだバーベキューさん）
磯の香りが食欲をそそる！プリプリ帆立にバターしょうゆが絡みます。
キッコーマン
鮭のムニエルぽん酢バターソース
「ヤマサ昆布ぽん酢」×バターで作ったマイルドな酸味のソースを鮭に合わせました。洋風ですが、白いご飯にとても合います。いつものムニエルに飽きたらぜひ♪
ヤマサ
鮭と舞茸のホイル焼き
生鮭と舞茸をホイルに包んで、作りやすいフライパンを使って蒸し焼きにします。仕上げはさっぱり「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただきます。
