「魚介の和えもの」のレシピ一覧
春野菜とベビーホタテの明太チーズフォンデュ
明太チーズフォンデュのディップの下味に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使うことで、明太子と牛乳の鮮やかな色味を邪魔せずに濃厚でコクのある味わいに仕上がります。お好みの野菜やバゲットにたっぷりつけて召し上がり下さい。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
餃子チップスのツナみそディップ添え
ビールのつまみに餃子を作ったら餃子の皮が数枚余った、なんてことは結構あるもの。余った皮は、ごま油で風味よく焼き“餃子チップス”に変身させましょう。角切りした旬の野菜を合わせたディップを添えれば、簡単ヘルシーおつまみの出来上がりです！
ヤマサ
切り身魚のもろみみそ和え
残った刺身をもろみみそに漬け込み、酒の肴に変身。魚は漬け込む日数によって味わいも変わり、数日漬けると飴色になり、食感もねっとりしておつまみにぴったりです。※ 本レシピは、「すぐに使える シェフの裏ワザ！」の「割烹 小田島」小田島 大祐シェフ考案レシピです。その他のシェフの裏ワザレシピはこちらから。
ヤマサ
南蛮漬け 海鮮レモン風味
「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 海鮮レモンまぜ麺」のアレンジレシピ！南蛮漬けにしてもちょうどよいさっぱり感でおいしい♪
ヤマサ
枝豆と鯵と夏野菜のおろし和え
夏野菜とあじのさっぱりあえもの。食欲がないときにもいただけます。あじの下味に「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使うことがポイントです。
ヤマサ
もやしとツナのまる生ぽん酢あえ
さっとゆでたもやしに、ツナとたっぷりのごまを合わせて「ヤマサ まる生ぽん酢」で和えるだけ。暑い時期やじめじめした梅雨時にも、さっぱりとおいしくいただけます。
ヤマサ
春キャベツのしらすのさっぱり和え
しらすの塩味と「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」の甘味や酸味がマッチする一品です。ご飯のおかずとしてだけでなく、おつまみとしてもおすすめ。
ヤマサ
海老アボカドバーガー風ピンチョスの塩麹ジュレケチャップソース
塩麹とケチャップを合わせたソースは、まろやかで深みのある味わい。仕上げの白だしレモンジュレが全体の味を爽やかにまとめてくれます。ポイント白だしレモンジュレの作り方はコチラから。
ヤマサ
赤身まぐろとアボカドののりしょうゆ和え【ビタミンB6が摂れるサプリ副菜】
まぐろとアボカドの組み合わせは間違いのないおいしさ。のりの風味がよく合います
キッコーマン
いかの和え物
いかの刺身に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をかけて、10秒おくだけの超簡単レシピ。酒のつまみにおすすめの一品です！ わかりやすい動画はこちら
