かぶのピューレのディップ
パーティーにぴったり!やさしい味のディップ
レンジで!なすのたたき
トロッとしたなすとコクのあるツナ、「味ぽん」の相性がバツグンのレンジ蒸しです。手軽に作れて、おつまみにもぴったりな一品です。
春菊のピーナッツバター和え
コクのある和えごろもがほろ苦い春菊にぴったり
甘酢大根の九節板
韓国の宮廷料理をサッパリ味にアレンジ
白菜とかにかまぼこの辛子じょうゆ和え
しゃきしゃきの白菜がさわやか
なすとオクラの和風マリネ
しょうゆを使った和風のマリネ。しょうがが味のアクセントとなり、後ひくおいしさです。なすは油をからめてレンチンすることでトロッとした食感に。作りおきにもどうぞ。
ピーマンとちくわのおかか和え
ご飯のおかずにもおつまみにも合う手軽なおかずです。ピーマンが熱いうちに混ぜるので、味がしみしみ。作りおきにも。
オクラと長いものネバネバ和え
オクラと長いも、ネバネバ同士の定番の組合せです。オクラはレンチン、長いもは包丁いらず。少しだけ手間を省いて美味しくお召し上がりください。
簡単!長芋のおひたし
いつものおひたしが、だしのうまみで上品な1品に。
冷やしレンジ蒸しなす
レンジで加熱するだけなので、とてもカンタンな蒸しなすです。冷やしたなすがつゆの出汁を含み、じゅわっと美味しく頂けます。作り置きにもおススメ!
春キャベツとたけのこの焼きびたし
豪快に焼いて味を含ませて。
グレープフルーツとうどの糀甘酒マリネ
糀甘酒とグレープフルーツ、うど、オリーブオイルの組み合わせが新鮮です。
なすのたたき
なすは多めの油で揚げ焼きにするのがおすすめです。すっきりとした柑橘感と薬味との相性は抜群です。
アスパラガスの煮びたし
八方だしがアスパラガスの甘みを引き出し、絶妙な美味しさです。
レンジで!無限ピーマン
ピーマンの細切りをレンジで加熱し、調味料であえるだけの簡単スピードメニュー。無限に食べられる美味しさです。
ブロッコリーとえのきのごま和え
ごまの香りが香ばしい
たけのこの七味焼き
しょうゆとみりんのたれで香ばしく