きゅうりとセロリの甘酢炒め
シンプルな甘酢味で冷めてもおいしい
卵と小松菜の中華風オイスターソース炒め
卵はふんわり、青菜はシャキッと仕上げて
しみじみ煮物 里芋と厚揚げのしょうゆ煮込み
炒めてからスープで煮込んで
旨だれやみつき大葉なす
なすがやみつきだれに染み込み、ごはんがすすむ一品に!うどんやそうめんにも合います。青じそがアクセントでついつい箸が進みます。
簡単副菜 おかひじきと油揚げのぽんず和え
おかひじきの食感がおいしさのポイント
たけのこいものステーキ
たけのこいもは京芋のこと。ローズマリーで洋風に
キャベツのナムル風サラダ
香ばしいごま油の香りとにんにくの風味に「味ぽん」が合わさり、後口がさっぱりする、箸休めにもなる一品です。
簡単!やみつきカリカリえのき
えのきをフライパンで揚げた、おつまみにピッタリな一品です。カリカリ食感がやみつきになります。
カリフラワーのポロネーズ風
タイムでカリフラワーに香りのアクセントづけ!
かぼちゃと鶏団子の煮物
やわらかいかぼちゃを味わって
里いものみそがらめ
香ばしいポピーをまぶした甘みそを里いもといっしょに
ほうれん草のカッテージチーズ和え
濃厚な味わいが魅力の和え物
厚揚げと小松菜の炒め煮
ちりめんじゃこがアクセントに