【万能肉みそアレンジ】万能肉みその坦々炊き込みご飯
【万能肉みそアレンジ】シャキシャキ小松菜ととろーり温玉でいただく、万能肉みその炊き込みアレンジです。
のりが決め手!小松菜のナムル
めんつゆとごま油にのりを加えると、ご飯のお供にぴったりなナムルになります。小松菜をレンジで加熱するので、もう一品ほしい時に手軽に作れます。
小松菜とじゃこのチヂミ
生地に牛乳を加えているので小松菜の苦みが気にならずまろやかな味わいです。また、不足しがちなカルシウムが摂れるのでお子様のおやつにもぴったりです。
「W味噌」辛鍋
じっくりと煮込んだ豚骨スープに、2種類の味噌と唐辛子、豆板醤の辛みがクセになる味わいの鍋です。
豚バラと小松菜と卵の旨辛炒め
ふわふわとろとろの半熟卵が豚バラ肉と小松菜にからむ、ごはんが進む旨辛炒めです。辛みが苦手な方はコチュジャンを同量の味噌に変えても良いです。
さばの南蛮漬け
さばを焼いて、味ぽんで漬け込む、手軽にできる南蛮漬けです。お好みで唐辛子の量は調整してください。
小松菜と厚揚げの「ごまぽん」炒め
いつもの炒め物の味つけを「ごまぽん」に替えるだけで、いつもと違う1品に仕上がります。
小松菜のなめたけ和え
シャキッとした小松菜となめたけが絶妙
グリーンスパークリングスムージー
朝にオススメ!糀甘酒の自然な甘さが体にやさしい、シュワっとする新感覚のスムージーです。
レンジで!豚肉と小松菜のオイル蒸し 旨辛だれ
ガツンとした旨辛ダレがお肉や野菜に絡んで、クセになる味わい。オイルをかけることでお肉はしっとり野菜はシャキッとします。
小松菜とえのき、油揚げの和え物【電子レンジで簡単副菜】
レンジを使って手早くつくる
小松菜とちくわの酢みそあえ
身近な材料でサッと作れる便利な副菜です。
糀甘酒の担々スープ
糀甘酒でまろやかに仕上がる担々スープです。ラー油の辛味を抑えればお子様にもおすすめです。
【博多一幸舎監修】小松菜のクリームうまかっちゃん
博多一幸舎監修のレシピ
もみ海苔と青菜と長芋のみそ汁
湿気てしまった海苔と、余った葉野菜でお作りいただけるみそ汁です。
小松菜とひき肉(ミンチ)の春雨炒め煮【人気の春雨メニュー】
ひき肉のうま味を春雨に含ませて
万能味ソースで作るうまミソース炒め
みそとソース1:2の割合で作る「万能味ソース」が決め手!旨みたっぷりの野菜炒めです。
手軽に出来る!本格ルーロー飯
台湾の人気料理「ルーロー飯」が、ひき肉を使って手軽に美味しく作れます。「味ぽん」:砂糖=2:1!五香粉を加えることで、ディープで本格的な味わいに。