「スープ・シチュー」のレシピ一覧
三色豆とミニトマトのかきたまスープ
不足しがちな豆類はスープにすれば簡単に食べられます。加熱済みの豆は煮る時間も短く便利。卵は4人で1コですが、少し入るだけでも満足感アップです。
10分70kcal- g
みんなのきょうの料理
焼きもちの中国風スープかけ
決め手はカリッと焼いたもちと、オイスターソース味のスープ。よりいっそう野菜の持ち味が引き立ちます。
15分330kcal- g
みんなのきょうの料理
グリンピースのクリームスープ
冷凍したグリンピースペーストに、牛乳を加えて煮るだけの簡単スープ。コクのある豊かな味わいをどうぞ。
10分140kcal- g
みんなのきょうの料理
ソーセージと野菜のパスタ入りスープ
冷蔵庫の残り野菜をフル活用してつくりましょう。炒めて煮ると、風味も満点です。
20分260kcal- g
みんなのきょうの料理
枝豆のポタージュ
枝豆の淡い緑色と豊かな香りに癒やされる、冷製ポタージュ。栄養もたっぷりで、コクのある味わいが暑さに疲れた体にしみ渡ります。枝豆は柔らかめにゆでると、甘みがグッと増します。
20分250kcal1g
みんなのきょうの料理
鶏手羽元とサイコロ野菜のスープ
ホロッと煮込んだ手羽元からはおいしいだしがたっぷり。コロコロに切った野菜の食感も楽しめる、シンプルスープです。
35分290kcal2g
みんなのきょうの料理
鶏肉とアスパラのトマトスープ
しっかり焼きつけた鶏もも肉から出るうまみが、だしがわりです。トマトジュースと水だけでもおいしく仕上がります。
20分210kcal- g
みんなのきょうの料理
肉巻き新たまのクリーム煮
厚切りの新たまねぎに豚肉を巻きつけます。こんがりと焼くことで豚バラの脂がジワッ。生クリームのコクで、濃厚な味わいです。
20分530kcal- g
みんなのきょうの料理
フリカッセ・ド・プーレ（鶏の軽いクリーム煮）
白ワインと生クリームでまろやかに仕上げた一皿です。軽く煮てサラッとクリーミーなソースと上品な味わいの鶏むね肉とのハーモニーを楽しみます。
45分700kcal1.7g
みんなのきょうの料理
クレソンと肉だんごのスープ
シャキシャキのクレソンの茎がアクセントになった肉だんごです。肉ダネをしっかり練ることでフワフワで軽やかな食感になります。
20分240kcal2.3g
みんなのきょうの料理
かぶの醍醐（だいご）シチュー
古（いにしえ）の日本で珍重された乳製品、“醍醐“を使った椀（わん）物を模した、具だくさんシチュー。みそと牛乳のやさしい味が寒い日にピッタリです。
30分350kcal1.7g
みんなのきょうの料理
ねぎと生ハムのクリーム煮
芯がトロリとするまで蒸し煮にしたねぎの甘みと生クリームのコク、生ハムの塩けのバランスが絶妙！シンプルで簡単、おもてなしにも向くおしゃれな一皿です。
15分210kcal0.8g
