ロールレタス餃子の白だしスープ仕立て
レタスで包むからヘルシー!白だしのやさしい味わいでどうぞ
オクラ納豆汁
納豆、オクラ、ごまで見るからに元気の出そうなみそ汁。
たっぷり野菜と豆のスープ
カロテンと食物繊維が豊富な野菜、豆をコトコト煮込んだ「免疫力強化レシピ」です!とろみのあるスープで体も芯から温まりますよ。
月見とろろ汁
シャキッと食感のたたき長芋がアクセント!卵黄と海苔をからめていただく温かいとろろのおみそ汁です。
陳さんちの餅鍋
豆板醤でピリッ、バターでコクをつけた陳さんオリジナルの味です。具だくさんのみそ味で体もポカポカ温まります。
とうがんとトマトの豆乳スープ
豆乳のまろやさを生かして
ふわふわ卵とぷりぷり海老のサンラータン
※芝麻醤がなければ、ゴマをすって加える。
ピリ辛にんにくラーメン鍋
赤とうがらしに、にんにくを加えて奥行きのある辛さに。鍋つゆに味をつけてあるので、つけだれは不要です。
豆腐の酸辣湯(サンラータン)
すっぱ辛いスープは、夏にこそおいしいものです。お酢多めで、体も気持ちもシャキッと。
コーポレートシェフ直伝!野菜を炒めておいしいミネストローネ
白菜の豆乳シチュー
いつものシチューを豆乳を加えて変身させます。トロリと煮えた白菜がおいしい。みそを入れているので、ご飯にも合います。
しいたけのかきたま汁
海外での料理教室でも人気メニューなかきたま汁。干ししいたけでも美味。
ビーフシチュー
時間をかけてじっくり煮込んだビーフシチューは、大きめ野菜やお肉が存在感たっぷり!
魚介のうまみたっぷり!ブイヤベース風 たらとあさりのトマトスープ