「チャーハン・ピラフ・炒めし」のレシピ一覧

あさりのミルクピラフ

牛乳があさり独特のくせをやわらげながら、その濃厚なうまみをギュッと閉じ込めてくれます。

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納豆チャーハン

普通のチャーハンに比べて食物繊維量が6.8gも増え、カロリーは280kcalダウン。米粒麦を白米に混ぜて炊きます。

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チキンピラフ

バターライスに鶏肉やきのこを加えて、うまみたっぷりの味わいに。パプリカパウダーを混ぜ、きれいなオレンジ色に炊き上げしょう。

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アスパラチャーハン

具はアスパラガスと卵だけなのに、奥行きのあるリッチな風味のカレーチャーハンがつくれます。仕上げにごま油を加えれば中華風、バターを加えれば洋風にも。

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あんかけとうもろこしチャーハン

地元の味をいただきます「とうもろこしで腕自慢！」 で紹介されたレシピです。

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黄金チャーハン

カラフルでおいしいパラパラチャーハン。みんなが大好きな定番です！

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ケチャップライス

炊飯器におまかせ！の簡単レシピ。お弁当に入れてもおいしい。

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卵チャーハン

ポイントは卵を電子レンジで半熟状にしてからご飯を混ぜること。均一に混ぜることで、見た目もきれいに仕上がります。

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ガーリックチャーハン

にんにくと牛肉のうまみが、ご飯にしみ込んでおいしい！　仕上げにしょうゆを回し入れて香ばしさを加えます。

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にんじんピラフ

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納豆＆高菜チャーハン

定番のチャーハンに、食物繊維豊富で発酵食品の納豆を使ってみました。高菜はできるだけ古漬けを選んでください。

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いわしのトマトピラフ

一度見たら忘れられない豪快なピラフ。トマトペーストの凝縮したうまみといわしの脂が相まって、箸が止まらなくなることまちがいなし！ケーキのように切り分けて、おもてなしにぴったりな一品です。

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ベーコンと野菜のバターじょうゆ焼き飯

リッチなバターのおいしさ、具のうまみで、ごちそうに！　ランチやブランチにぴったりです。

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アボカドチャーハン

アボカドのペーストがごはん一粒一粒を包んで、パラパラに仕上がります。アボカドのコクと旨味が効いた一品です。具に入れたアボカドのねっとりとした食感も最高です！

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炊き込み玄米チャーハン

玄米のパラリとした食感はチャーハンにぴったり。ごま油や桜えびの豊かな風味が嬉しいです。

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卵と春菊のチャーハン

卵の黄色、春菊の緑色、桜えびのピンク色の彩りが春にふさわしい、きれいなチャーハンです。

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豚ひき肉とキャベツのみそチャーハン

赤とうがらしの辛みがアクセントな豚ひき肉とキャベツのチャーハンです。

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庶民のえびチャーハン

えびはえびでも少量でもおいしく仕上がる香り高い桜えびを使用しました。まさに庶民の材料使い。

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チキンピラフ

具材とスープの味がしみ込んだピラフは香り高く、やさしい味です。炊飯器で簡単にパラリと炊けるレシピです。

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シンガポールチキンライス

ゆで汁で炊いたご飯は、鶏肉のうまみがしみ込んでおいしいです。さっぱり味のゆで鶏にオイスターソースのコクとしょうがの香りが効いたソースがよく合います。

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和風ピラフ

シーフードたっぷりで、見た目にも華やかなごちそうメニュー。帆立て缶のうまみが”いい仕事”をしてくれます。

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納豆炊き込みピラフ

納豆をそのまま炊飯器に入れてスイッチオン！　納豆特有のにおいや粘が変化するぜひ試していただきたい一品です。

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ナィス！チャーハン

なすは塩水につけ、水けを絞ってから炒めると余分な油を吸わず、本来の風味と食感が生かせます。

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翡翠（ひすい）チャーハン

鮮やかな翡翠色は、細かく刻んだほうれんそうで。ほうれんそうが細かいほど、ご飯の一粒一粒によくからんでおいしい！

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