「中華麺」のレシピ一覧

夏野菜のチョングッチャン風鍋

味噌と納豆の発酵食材コラボレーション

ミツカン

インスタント麺に追いだれ！にんにく肉野菜ラーメン（豚脂にんにく醤油だれ使用）

麺に肉と野菜をのせてたれをかけるだけ！手軽にがっつりメニューがつくれます

キッコーマン

豚脂だれでつくる！やみつきラーメン（豚脂にんにく醤油だれ使用）

濃厚スープをご自宅で簡単に！

キッコーマン

トマト味噌らーめん

カゴメ

ごま豆乳のちりとり鍋

ミツカン

味噌牛乳カレーラーメン

味噌ラーメンに牛乳とカレーが融合した青森県民のソウルフード

ハウス食品

煮干ラーメン

ヤマキ

レンチンでカンタン！ジャージャー麺

ピリ辛でジューシーな肉みそがレンジでチンするだけで手軽に出来ます。

ミツカン

ピリ辛たれで！なすと豚肉のつけ麺

具だくさんで食べ応え満点のつけ麺です！

キッコーマン

焼肉のたれで！コクうまつけ麺

おうちで本格的なつけ麺が楽しめる

キッコーマン

餃子の皮で！とんこつしょうゆ味しゃぶ

簡単な具材で、タレいらず！餃子の皮で具材を巻いて、とんこつしょうゆ味のしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。お好みでバターを加えると、さらにクセになる味わいに。

ミツカン

おうちでスープを手づくり！しょうゆラーメン【人気の定番】

生しょうゆを使うと引き締まった味のスープに！

キッコーマン

手づくりしょうゆだれの冷やし中華【人気の定番】

みりんでコク深くやさしい甘みのたれに

キッコーマン

練りごまなし！手づくりスープの担々麺【人気の定番】

身近な調味料で本格的な味わいのスープに！

キッコーマン

とんこつしょうゆ鍋（野菜１／２日分）

１／２日分の野菜（１人分１７５ｇ）が摂取できるレシピです

ミツカン

高ピーあんかけ焼きそば

おかずの素「高ピ―炒め」があれば簡単！好みで酢やラー油をかけてもおいしいです。

みんなのきょうの料理

チャーシューメン

昔ながらのしょうゆラーメンが、鶏清湯で数段上の深い味に。

みんなのきょうの料理

水キムチ冷麺

水キムチの漬け汁にはうまみと乳酸菌がたっぷり！スープに加えていただきます。

みんなのきょうの料理

カルボナーラ風

「鶏鍋 白みそごま風味」を楽しんだあとの締めにおすすめ。中華麺を使った、まるでカルボナーラのようなラーメンです。

みんなのきょうの料理

ねぎ油のあえ麺

しょうゆ系のたれと焦がしねぎ油であえる、上海で人気の麺をアレンジ。ねぎの香りがたまらない。おいしさのポイントは、よ〜く混ぜること！

みんなのきょうの料理

もやしの和風焼きそば

節約の定番・もやし焼きそばは、コツを押さえてワンランクアップ。レンチン削り節は、うまみの素（もと）としていろいろな料理に使えます。

みんなのきょうの料理

豆乳キムチラーメン

みんなのきょうの料理

ほっき貝のなまらウマい焼きそば

味の決め手は、「ジャパニーズアンチョビ！いかの塩辛です。」ほっき貝は熱を入れすぎると堅くなるので、先端だけゆでてピンク色を強調します。ソースが麺にからみ、まるでパスタを思わせる“めっちゃ（なまら）”うまい焼きそばです。仕上げに散らした青じそがいい味を出しています。

みんなのきょうの料理

いかにんじん焼きそば

松前漬けの原形ともいわれる「いかにんじん」が焼きそばの具に？！いかの風味、酒のうまみ、香ばしく焼き上げた麺と見事にからみ、シンプルながら味わい深いおいしさです。仕上げにふった粉ざんしょうが、何とも後を引きます。

みんなのきょうの料理