けやき店主監修 ラーメンサラダ
丁寧に作った麺用の黄みそのたれと、マヨネーズベースのサラダ用たれの2種を使った、こだわりが詰まったレシピです!
けやき店主監修 金のごまざるラーメン
「金のごまだれ焙煎荒挽き」のコクと旨味、「冷やし中華のつゆしょうゆ」にだし汁を加え、ケッパーの酸味をアクセントに加えた店主こだわりのつゆが完成です!
あさりの旨味とけだす! キムチスープ豚しゃぶ
あさりの出汁とキムチの出汁で、コクのある、がっつりパンチの効いたしゃぶしゃぶです。プロセスチーズは、溶け始めて少し柔らかくなったころがおすすめです。
鮭のちゃんちゃんアウトドア鍋
味噌味との相性抜群の鮭を使って、ちゃんちゃん焼き風のお鍋に仕立てました。
かきの塩バターレモン鍋
レモンと牡蠣を使った、爽やかで旨みのあるお鍋です。牡蠣をぐつぐつ煮込みすぎないのがポイントです。
そぼろ納豆キムチ鍋
キムチと相性のよい、納豆と切り干し大根を合わせた、そぼろ納豆を入れたお鍋です。
ピリ辛味がたまらない!台湾風焼きそば
焼肉のたれで簡単に!程よい辛さが食欲そそる一品です
タイ風焼きそば
味の決め手はトマトケチャップ。タイの屋台メニュー「パッタイ」をおうちでアレンジ
台南風肉そぼろラーメン
本つゆで味つけした肉そぼろをたっぷりのせて、おうちで台南名物の汁麺をどうぞ
小松菜のかきうま焼きそば
牡蠣だししょうゆの香ばしい香りとうま味
野菜たっぷり!海鮮キムチの外鍋
海鮮から出る旨みと「キムチ鍋つゆ」の相性が抜群!アウトドアならではの豪快な、海鮮を使った鍋メニューをお楽しみください。
ほうれん草1束のとんこつしょうゆ鍋
ほうれんそうが1束入ったとんこつしょうゆ鍋です。
ピリ辛ジャージャー麺(具麺アレンジ)
ピリ辛ごま風味がクセになるおいしさ
滋賀ちゃんぽん鍋
ちゃんぽんは、滋賀のソウルフードとして圧倒的な人気を誇っています。鍋の旨みを楽しんだ後に、〆で麺とお酢を入れると最後までまろやかでさっぱり美味しく召し上がれます。
「追いがつおつゆ」でカレー焼きそば
「追いがつおつゆ」とカレー粉で焼きそばを炒めるとカレー焼そばができます。