「春巻きの皮」のレシピ一覧

厚揚げのキッシュ

キッシュというフレンチの基本メニューを、厚揚げで応用。あっさりとやさしい味です。

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もやしの春巻

豚肉とゆでて水けをギュッと絞ったもやしで具をつくります。もやしのシャキッとした歯ざわりが後を引くおいしさ。

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棒切りまぐろとたたきえびの春巻

芯（しん）にしたレアのまぐろの甘みが絶妙。レモンバターソースの後口もさわやかな一品です。

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さんまのロール春巻揚げ

カレー味がアクセントの揚げ春巻きです。さんまの上に野菜を置いて、春巻の皮でクルクルと包んで。

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えびの細春巻

プリッとしたえびをたたいて巻いたスナック感覚の細春巻。手間がかからない分、えびの下処理をていねいに。

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ジューシートマト春巻

トマトのみずみずしさを閉じ込めつつ、カリッと揚げた技あり春巻。フレッシュなバジルと一緒に味わって！

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ポテト春巻カレー風味

コロッケとタネは同じでも、カレー粉を加えて違った仕上がりにします。

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春巻

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えびの焼き春巻

こんがり焼いた皮はパリパリ、えびはプリプリ、たまねぎはシャリシャリで、食感がとても楽しい春巻きです。青じその香りがさわやかなアクセントです。

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クイック春巻

しっかり下味がついたひき肉、生の野菜、乾いたままの春雨を混ぜて包んで揚げるだけ。手間なしの春巻です。

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海鮮卵春巻

お弁当のおかずにも最適な、いり卵を包んだ簡単な春巻きです。

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にら豚春巻

具をいためずに、生のまま巻けばOKの簡単春巻。火が通りやすいように、少し細めに巻くのがポイントです。

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簡単春巻

鶏ささ身とねぎ、しょうがを生のまま包む、手間いらずの春巻。少ない油でもカリッと仕上がります。

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とうもろこしの焼き春巻

とうもろこしの甘みとチーズのコクがあとを引くおいしさ。カレー風味もおすすめです。

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春巻

具を炒めずに包む、画期的で手軽な春巻。火の通りやすい素材を組み合わせるのがポイントです。おかずにもおつまみにもなるさっぱりヘルシーな2つをご紹介。

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もやしとひき肉の春巻

ひき肉ともやしのあんなら、経済的なうえに、手間もかからずに手軽！

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手間なし春巻

朝5分でできるおかず。手早く仕上げるためチャーシューやねぎなど火を通さずに食べられるものを具にしたアイデア春巻きです。

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ベトナム揚げ春巻

ライスペーパーを使わず、いつもの春巻の皮で手軽につくれます。たっぷりのハーブと一緒に！

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とろ～り春巻

具をちょっと甘めにします。とろみもしっかりつけているので、まとまりがあって、食べやすいです。

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豆腐とチーズの焼き春巻

揚げずに焼いた皮はパリッと。あんはとろみをつけなくても豆腐とチーズでふんわり仕上がります！

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春巻バナナパイ

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五目春巻

春巻のポイントは、皮が破れないように、かつ、巻いた皮のすべての層がカリッとするように揚げること。きちんと味がついているので、まずは揚げたてをそのまま、2口目は練りがらしをつけて味わって！

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ほうれんそうのキッシュ

ほうれんそうには、骨の形成に必要なカルシウムやビタミンKも含まれています。 カルシウムの吸収を助ける栄養素を含む卵やエリンギも使った骨強化レシピです。

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手間なし春巻

包んで揚げる、かんたん春巻き。具は余ったおかずでもOK。工夫して包めば身近な一品に。

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