「皮・生地」のレシピ一覧

棒ギョーザ

大人も子どもも喜ぶギョーザは、手軽でボリューム満点の棒ギョーザにして１コずつ包む手間をカット。白菜漬けでうまみもジューシーさもアップ！

みんなのきょうの料理

かにとたまねぎのラビオリ風

マヨネーズとマスタード入りのソースで、いっそうおいしい。コクがあって、上品な味が楽しめます。

みんなのきょうの料理

ラビオリ風 トマトクリームかけ

ゆでたラビオリに、たっぷり甘いソースをかけて！食卓が華やかになります。

みんなのきょうの料理

チーズ春巻 ピクルス入りスイートチリソース

チーズ入りの春巻に、「中国風ピクルス」入りのスイートチリソースを添えて。甘さと辛さは控えめです。

みんなのきょうの料理

ワカモーレ

アボカドを使ったおなじみのメキシコの国民食。トマトのうまみと酸味、甘みをシンプルに生かしておいしさを高めます。

みんなのきょうの料理

ギョーザの皮でラザニア風

鶏もも肉のチリコンカンを使えば、ギョーザの皮がおもてなしにも使えるメイン料理に大変身。

みんなのきょうの料理

豚肉とにらのしゃぶしゃぶ

「おかかねぎ塩」をポン酢やごまだれの代わりに使えば、いつものしゃぶしゃぶも、中国風の新鮮な味わいに早変わりします。具にギョーザの皮を加えてボリュームアップ！

みんなのきょうの料理

おこわの包み揚げ

ギョーザの皮で包んで揚げたおこわは、違ったおいしさが味わえます。

みんなのきょうの料理

ギョーザの皮で一口ピザ

冷蔵庫の残り物やお好みの具材をのせて、簡単なおつまみを。みんなでワイワイ楽しめます！

みんなのきょうの料理

いちごとゆであずきの春巻

いちごとゆであずきのあんを春巻の皮で包んで揚げた、変わり揚げ。香ばしい風味とサクサクとした食感が楽しめます。

みんなのきょうの料理

チーズ入り肉ギョーザ

豚バラ肉の代わりにスライスチーズをちぎって加えコクと風味をプラスします。

みんなのきょうの料理

あさりの揚げ焼ギョーザ

あさりのうまみを生かし、隠し味に牛乳を加えたあんはクラムチャウダーのような味わい。

みんなのきょうの料理

かにの揚げずし バルサミコ風味

すし飯を使わず、酢で炒めた具とご飯をいっしょに食べると口の中ですしになるという趣向の一品です。

みんなのきょうの料理

たらの春巻

皮に包まれた魚が蒸し焼きになり、ふっくら、ジューシー！パリパリの皮とのコントラストがたまりません。

みんなのきょうの料理

じゅんさい入り ジューシーな焼きギョーザ

食べると、じゅんさいのうまみが口の中に広がるギョーザです。焼くことで香ばしさをプラスし、さらに味わいアップ。

みんなのきょうの料理

ギョ(魚)！さんま餃子(ギョーザ）

さんまのうまみを閉じ込めたギョーザ。いつもと違う味わいを楽しめます。

みんなのきょうの料理

チョコキャラメルとりんごのパイ

「なめらかチョコキャラメル」をアレンジしたおやつ。簡単なのにリッチな味わいです。

みんなのきょうの料理

まぐろとサニーレタスの生春巻

まぐろの刺身を、生春巻きの皮で巻いておもてなし料理に変身させます。甘いみそだれも、ナイスマッチ。

みんなのきょうの料理

揚げギョーザ

外はカリッとして香ばしく、中は肉や野菜のうまみたっぷりの揚げギョーザです。おつまみにもぴったり。

みんなのきょうの料理

干ししいたけの和風春巻

ふんわり卵に、シャキシャキのれんこんと干ししいたけを組み合わせた、やさしい味の春巻です。

みんなのきょうの料理

親子のしょうゆ麹（こうじ）ギョーザ

いくらでも食べられるさっぱり味です。黒酢や黒酢の一種の香醋（こうず）をつけて食べるのもおすすめ。

みんなのきょうの料理

いわしの焼き春巻

みんなのきょうの料理

ギョーザぽりぽり

ギョーザの皮でつくるスナックおやつ。自在にアレンジできます！

みんなのきょうの料理

昆布酢もやしの生春巻

シャキシャキ、しっとり、カリカリ、いろいろな歯ざわりが楽しめる生春巻き。もやしは具に、昆布甘酢はたれにと、昆布酢もやしをフル活用して。

みんなのきょうの料理