「皮・生地」のレシピ一覧

青じそ水ギョーザ

ツルツルッといくらでも食べられるさっぱりとした水ギョーザです。

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今すぐアップルパイ

ギョーザの皮のパリパリ感が楽しく、子どもにはパイよりウケるかも！？

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焼きギョーザ

皮1袋分を使います。半分はその日に焼いて、残りは冷凍すると便利。夏はかしこく、おいしい冷凍術で。

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ひき肉とチーズのフライパンソテー

香ばしく焼けたギョーザの中は、ひき肉とチーズ。ビールにあいます。

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ささっとチキンヌードル

ギョーザの皮がモッチリおいしく、麺のかわりを十分に果たします。

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韓国風きのこギョーザ鍋

弱った胃には、食物繊維豊富なきのこたっぷりの鍋料理。ギョーザのあんには消化にやさしい豆腐やひき肉などを詰めます。

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ギョーザ

パリッと焼けた皮とジューシーな中身を楽しむ手づくりギョーザです。肉ダネの混ぜ方で、食感もワンラックアップ！

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焼きギョーザ

野菜がたっぷり入ったヘルシーギョーザです。野菜の甘みとチキンスープであっさりなのに奥深い味！

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トマトギョーザ

ギョーザのあんにトマトを加える新感覚の焼きギョーザ。さっぱりジューシーなおいしさです。

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ギョーザ生地のトルテリーニ

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クイックバナナキャラメルパイ

第6回「きょうの料理大賞」佳作受賞作品です。揚げたてのアツアツパイとアイスクリームがベストマッチ。

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生春巻き

NHK「名医にQ：痛風・高尿酸血症におすすめ！ 大正えび（100g）を使った満足料理」で放送

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春巻

下味がついているのでこのままで美味ですが、冷めてもおいしく、お好みでからしじょうゆをつけてもいただけるレシピです。

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ギョーザのふりしたハンバーグ

ちゃんとソースの味もつけたハンバーグのタネを皮で包んで焼きました。ナツメグは少し強めにきかせて。

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エリンギと帆立て、ベーコンの春巻

食感と香りの組み合わせが絶妙な、スティック春巻です。

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肉そぼろ包み揚げ

香ばしいギョーザの皮がカレー味と好相性。

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えび、パクチー、レモンの焼きギョーザ

相性のよい3つの素材を組み合わせ、ひと味違うあっさりギョーザに。レモンの爽やかな酸味がアクセント。たれなしでおいしく食べられます。

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えのきとえびの春巻き

生のえびがしっかり皮に密着して、えのきもたっぷり。練り物のような感覚の春巻です。

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にんたま春巻

生の野菜と戻した春雨をそのまま巻くので手間がかかりません。しっかり味がついているのでそのままどうぞ!

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キャベツギョーザのスープ

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ゆで卵の春巻き

しょうゆマヨネーズ味の卵サラダ風のあんを春巻に。中国風チリソースをつけてどうぞ。

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はんぺんと鶏のふわふわギョーザ

ふわふわの柔らか食感と程よい塩けで、あとをひくおいしさ！

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簡単アップルパイ

春巻の皮でつくった器にカラメリゼしたりんごを入れるだけ。カラメルがしみた皮が絶品の一品です。

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シーフードピザ

市販のピザシートを使い、フライパンで焼くお手軽ピザ。シーフードミックスのうまみとチーズのコクで食べごたえがアップします。

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