揚げだし豆腐【人気の定番を簡単めんつゆで】
だしのうま味がじゅわっとあふれる和食の定番
マロニーのしゃぶしゃぶ
素材のうまみがマロニーにしみこんだお鍋
マロニーのあんこう鍋
あんこう鍋をポン酢しょう油と薬味であっさりと。マロニーとの相性も抜群!
マロニーのかきキムチ鍋
かきとキムチのうまみがつまったスープがマロニーによく合う!
地鶏塩ちゃんこ鍋(野菜1日分)
お好みでえびやほたてを追加すると旨みが更に引き立ちます。この鍋で1日分の野菜(1人分350g)が摂取できます。
柴漬けと豆腐の冷や汁
液みそで簡単!柴漬けの酸味が爽やかなさっぱり冷や汁です。
豆腐と三つ葉のごまドレッシング
やっこ豆腐のシンプルサラダ
いかと豆腐の甘辛煮
いかのうま味を豆腐にしみ込ませて
クリーミー白和えディップ
春野菜が入った、とてもヘルシーな一品です。
雑穀と海藻、豆腐のみそ汁
栄養豊富な雑穀や海藻を気軽に取れるおみそ汁です。豆腐やみそと一緒にいただくことで吸収率もアップ!
箸が止まらない!旨さ広がるバタぽん豆腐
実は豆腐とバターが合う!?「味ぽん」を使うことで意外性ある美味しさです。ジュワっと旨味が広がる味付けです。
旨辛キムチ鍋
旨味がきいていてピリっと辛いキムチ鍋です。濃縮タイプのつゆなので、お好みの濃さに調整が出来ます。
ゴーヤ、ツナ、もやしのチャンプルー
ほろ苦さを生かした沖縄風炒め物
レンジで作る 鶏肉とキャベツのあっさりあごだしスープ
焼あごだしのあっさりとしたやさしい味わいのスープです。冷蔵庫の中にあるもので、レンジを使ってささっと作れるのがうれしい1品です。
オクラ、じゃこのせ豆腐ステーキ
炒ったじゃこがアクセントに
味噌すき焼き
深みのある味噌だれが、角切り肉を引き立てる
ゴーヤと豆腐のカレー風味炒め
カレーの刺激が心地よい
豆腐のおつまみピクルス
豆腐をピクルスにすることで、まるでチーズのような味わいになります。クセになる一品です。