ゆり根入りハンバーグ
甘味のあるゆり根を加えた贅沢な味わい
塩糀パウダーで下味とんかつ
漬け置き不要!塩糀パウダーを下味に使えば糀の風味が加わりお肉がやわらかに。
キンパ風手巻き寿司
キンパの材料を使ったお手軽な手巻き寿司です。牛肉やナムル、キムチとすし飯がよく合い、さっぱりなのにクセになる美味しさです。手でくるくると巻いて、ワイワイお楽しみください。
豚バラと小松菜と卵の旨辛炒め
ふわふわとろとろの半熟卵が豚バラ肉と小松菜にからむ、ごはんが進む旨辛炒めです。辛みが苦手な方はコチュジャンを同量の味噌に変えても良いです。
とろとろアボカドドリア
白みそを加えた濃厚なホワイトソースのドリアをお楽しみ下さい。
にんじんとカッテージチーズのサラダ
ヘルシーサラダを簡単に!
サーモンのスパイシーみそ焼き
ガラムマサラはみそとも相性がいい!
てりてりエリンギつくね
エリンギの、弾力のあるコリコリとした食感がとっても楽しいつくねです。卵黄をつけてどうぞ。
トックック(韓国風雑煮)
うるち米でつくった薄切り餅を入れて
納豆アボカドオートミールボウル
食物繊維たっぷりで糖質控えめ!納豆が全体に絡んでスルッと食べられます。
甘酢大根の九節板
韓国の宮廷料理をサッパリ味にアレンジ
麩のオニオングラタン
チーズをのせてボリュームもたっぷり
トマトのカップサラダ
パーティなど人が集まる時のオードブルとしておすすめ
ロール白菜
しょうゆと本みりんで優しい味に仕上げます