けしの実入りカップケーキ
ポピーのプチプチした口当たりが楽しい
えびの揚げまんじゅう
つゆと薬味を加え揚げだし風に味わう
クリスマスプディング
今年のクリスマスケーキはイギリス風に
「カンタン酢」で作る鶏のさっぱり煮
まろやかな酸味の甘辛い味で、ごはんによく合います。多めに作って作り置きするのにも便利です。
糀のヨーグルトビネガーサラダ(糀甘酒 糀リッチ粒×ヨーグルト黒酢)
さっぱり味でおいしく食がすすみます。W発酵ドレッシングのサラダです。
ガーリックチキン&バターコーンライス
ガーリックパウダーを効かせてカリッと焼いて
アニスのパウンドケーキ
アニスの甘い香りがおいしいパウンドケーキ
ソースも簡単に手づくり!お魚ハンバーグ
はんぺんを加え、やわらかな仕上がりに
なすのひき肉詰めフライ
なすと相性のよい豚ひき肉を使って
揚げない!鶏むね肉のチキン南蛮
フライパンに少量の油で、揚げずにお手軽なチキン南蛮を作ることができます。カンタン酢を使うことで、タレもタルタルソースも簡単に作れますよ。鶏むね肉の厚さを均等にしているので、しっとり仕上がります。
バナナバーボンケーキ
ウイスキーが入った大人のしっとりケーキ
セモリナ粉と松の実のケーキ
生地を蒸し煮にして冷ますだけの簡単ケーキ
酸辣湯(サンラータン)
ささ身とたけのこの酸味スープ
鶏肉の和風ミートローフ
迫力のある見た目で、おもてなしにもピッタリの一品です。
アップルシナモンケーキ
りんごと相性のよいシナモンを焼き菓子で楽しんで!