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「豚もも薄切り肉」のレシピ一覧
豚肉と焼き野菜のベジコンボ
ベジコンボとは、野菜に肉・魚・豆腐などのメニューを加えた、野菜とおかずが一緒になった新しいコンビネーションサラダです。豚肉と焼いて甘みが増した野菜に、すりおろした玉ねぎが入った、にんにく風味のドレッシングがよく合います。
キューピー
焼きたまねぎと豚肉の「バルサミコ」クリーム酢ープ
バルサミコ酢がない場合は＜純玄米黒酢大さじ２、リンゴ酢大さじ１＞で代用できます。
ミツカン
巻きす不要！ 豚肉のしぐれ煮＆かにかまたくあん２種の巻きずし
生しょうゆの香りを生かした甘辛い豚肉とさっぱりかにかま２種の組み合わせです
キッコーマン
豚しゃぶの簡単サラダ太巻き
豚しゃぶでボリューム満点。お好みの野菜を巻くだけで簡単にできます。［10分以内で調理できる簡単時短レシピ］
マルコメ
豚ももとパプリカの蒸し煮
豚肉とあさりのだしがしみた、じゃがいもも絶品。肉じゃがのようなポルトガル南部の家庭料理を、つくりやすく、食べやすくアレンジしたレシピです。
みんなのきょうの料理
オクラとミニトマトのロール焼きしゃぶ
油を使わず調理できるのが嬉しいポイント。焼きしゃぶは、みそだれをつけてどうぞ。［200kcal以下ヘルシーレシピ］
マルコメ
豆腐の焼きカツ磯辺おろしソース
水切りした豆腐の食感は、まるでお肉のよう。豚カツを食べているようなのに、エネルギーは大幅ダウン。青のりのさっぱりソースでどうぞ！
みんなのきょうの料理
豚ももと野菜のトマト煮
野菜をふんだんに使い、ハーブを合わせれば、スープの素（もと）を入れなくても塩だけで味が決まります。パスタとあえたり、ご飯にのせてもおいしく頂けます。
みんなのきょうの料理
豚もものハーブマリネ焼き
ビネガー入りのマリネ液につけ込めば、もも肉もしっとりします。ソーセージ状に巻くことで、食べごたえがアップ！
みんなのきょうの料理
薄切りポークソテーのみそマスタードソース
粉をまぶしてサッと焼いた豚肉と、まるまる1コ分のたまねぎソテーをクリーミーなソースにからめた一品。牛乳がベースだからこってりしすぎず、粒マスタードとみそが程よいコクです。
みんなのきょうの料理
豚もも重ねロールキャベツ
薄切りの豚もも肉とみじん切りの香味野菜を重ねれば、肉ダネをつくったり、キャベツで巻く手間もなし。土鍋で蒸し煮にすることでうまみ豊かな一品に。
みんなのきょうの料理
豚肉のエリンギ巻き 五穀米添え
豚肉にエリンギとパプリカを巻き、照焼きに。「ヤマサ昆布ぽん酢」のさわやかな酸味に。テンメンジャンで甘さとコクをプラスし、粉さんしょうをアクセントにしました。五穀米を添えていただきます。
ヤマサ
豚肉とにんにくの茎のカレー揚げ
薄切り豚肉に硫化アリルが多いにんにくの茎を巻いたボリュームのある揚げ物。ヤマサ昆布つゆ白だしの旨みとカレー粉の香りを加えた衣で揚げているので、そのままでいただけます。
ヤマサ
大和芋のとろろ鍋
大和芋は、腸内で糖質や脂質の吸収を遅らせる働きが。さらに、コレステロール値を低下させる効果や老化防止や肝機能を高める効果、便秘の改善効果などがあります。口あたりやわらかなお団子状にして、「ヤマサ昆布ぽん酢」でサッパリといただきます。
ヤマサ
豚肉とカラフル野菜の甘酢炒め
しょうゆの風味をいかし、ほんのり酸味を効かせたさっぱり味の炒め物。薄切り肉をクルクルッと巻いて、食べやすく、ボリューム感もアップ！
