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「いくら」のレシピ一覧
いくらのしょうゆ漬け
【郷土料理 北海道】新鮮な魚卵を調味料に漬けた手づくりの「イクラのしょうゆ漬け」は、気のきいた酒肴（しゅこう）として、ご飯のお供として喜ばれる一品です。
みんなのきょうの料理
紅白海鮮ご飯
食卓でふたを開けたら、「ワーッ」という歓声が聞こえてきそう！紅白の具が目にも鮮やかな、ごちそうご飯です。
みんなのきょうの料理
はんぺんの花筏(はないかだ)
華やかなトッピングで雅味のあるしつらいに。
みんなのきょうの料理
雪見南天
おろし大根を雪に、イクラを南天の実に、干し菊を福寿草に見立てた上品なおつまみ。大根おろしは汁ごと召し上がれ。「冷たさもごちそうのうち」です。
みんなのきょうの料理
飾りちらしずし
子どもも大人も楽しい、ケーキみたいなちらしずしです。保存容器などを型に使い、プリンのようにお皿に出して、カラフルな具を飾りましょう。れんこんをゆでる以外は火を使わずにつくれるので楽チンです。
みんなのきょうの料理
想い伝える花束手巻き寿司（五目、サーモン・ハム）
五目ちらしの「五目」は、たくさんの種類という意味。「お誕生日」や「入園・入学」などハレの日むけに、たくさんの想いをサーモンやハムを花束にして巻く手巻き寿司です。
ミツカン
サーモンの親子ずし
すし飯に、材料を切ってのせるだけの簡単親子ずし。酢の代わりに柚子(ゆず)果汁を使うと、爽やかでひと味違う味わいに。
みんなのきょうの料理
すずきのしゃこえび包みキャビア添え
淡泊なすずきに、しゃこえび（手長えび）とキャビアの濃厚なうまみを添え、香り豊かなソースで仕上げています。
みんなのきょうの料理
紅白おつまみかまぼこサンド【簡単おせちアレンジ】
おせちの定番のかまぼこを華やかにアレンジ！まろやかなオーロラソースとサクサクしょうゆで、味わいもワンランク上に仕上げます
キッコーマン
カナッペ3種
コクのあるものとさっぱりしたもの、塩辛いものと甘いものなど、異なる個性を合わせるのがおすすめです。クラッカーに具材を彩りよくのせて。
みんなのきょうの料理
あぶりざけとイクラの親子ちらし
あぶり焼きにしたさけ、イクラ、いかなどの魚介と、歯ごたえのよい野菜を彩りよく盛り込んだ、ごちそうちらしずし。具材の準備は意外と簡単です。
みんなのきょうの料理
おだしをかけてお茶漬けも！ひな祭りちらし
お刺し身をだししょうゆで漬けた海鮮ちらしとだし茶漬けが同時に楽しめる、ひな祭りのごちそうメニューです
キッコーマン
洋風にサンドイッチ風すし
すし飯で具材をはさんだサンドイッチ風のおすしです。見た目も華やかでひな祭りなどに最適です。
みんなのきょうの料理
さけ親子ちらし
さけとイクラの味を一皿で楽しめるおすし。見栄えがするのに、意外と簡単なのでおもてなしにも便利です。さけはしっとり、パラリと仕上がればOK！さけのおいしさを味わうために、すし飯は味を控えめに。
みんなのきょうの料理
山芋オクラ（やまのうえのおくら）
ヌルヌル食材の組み合わせはまちがいなしです。「やまのうえのおくら」と名づけました。
