「魚卵」のレシピ一覧
いかとえのきの明太あえ
刺身用のいかがあれば、粋な肴（さかな）も簡単につくれます。えのきのサクサクと明太子のプチプチの食感が絶妙！
5分90kcal- g
みんなのきょうの料理
明太子とねぎのそぼろふりかけ
火にかけたり、下ろしたりを繰り返してポロポロに。卵と混ぜることで明太子の辛みと塩辛さがマイルドになります。フワッと広がる、ねぎの風味がとてもよい。
10分310kcal- g
みんなのきょうの料理
卵とたらこ、貝割れ菜のチャーハン
たらこは卵に混ぜて加えます。卵のまろやかさとたらこの塩けは相性抜群。貝割れ菜の辛みがアクセントに。
15分510kcal- g
みんなのきょうの料理
青森帆立て丼献立
「きょうの料理大賞2001」20分で晩ごはん部門・大賞受賞作品です。新鮮な海の幸、山の幸をふんだんに盛り込んだ故郷の味です。
- 分- kcal- g
みんなのきょうの料理
スナップえんどうと豆腐の明太子炒め
少しくずれた豆腐と明太子が、スナップえんどうによくからみます。マヨネーズのコクが隠し味になります。
10分340kcal- g
みんなのきょうの料理
キャベツのたらこ炒め
せん切りのキャベツにたらこのうまみと塩けがからみます。ササッとつくれるので、もう一品おかずを加えたいときにおすすめの一品です。
10分180kcal- g
みんなのきょうの料理
さけのたらこソースがけ
さけは、表面をしっかりと焼いたら、あとはオーブンに入れて、中までふんわりと仕上げます。
25分390kcal- g
みんなのきょうの料理
いくらのしょうゆ漬け
【郷土料理 北海道】新鮮な魚卵を調味料に漬けた手づくりの「イクラのしょうゆ漬け」は、気のきいた酒肴（しゅこう）として、ご飯のお供として喜ばれる一品です。
15分1210kcal- g
みんなのきょうの料理
鶏むね肉のカルパッチョ風
むね肉とたらこの組み合わせは、塩田さんイチ押しのコンビネーション。かたくり粉の衣をつけてサッとゆでたむね肉に、たらこソースをたっぷりとかけて。
15分260kcal2.3g
みんなのきょうの料理
いかとたらこのパスタ
たらこのプチプチ感といかの甘さが、相性抜群。バターのコクと風味で、グッとおいしくなります。
15分440kcal- g
みんなのきょうの料理
青じそ入りスクランブルエッグ
フランスでは、パセリを入れたスクランブルエッグが定番ですが、パセリの代わりに青じそを入れても、よく合います。
10分230kcal- g
みんなのきょうの料理
春にんじんのきんぴら混ぜご飯
みずみずしい春にんじんと明太子を炒めて、ご飯に混ぜるだけ！隠し味のバターで、どんな料理にも合います。
20分330kcal- g
みんなのきょうの料理
鮭としめじの照り焼き弁当
鮭（さけ）の切り身を、お弁当の定番おかず・照り焼きに。サクサクのれんこんの口当たりも楽しい。
15分520kcal- g
