「しめじ」のレシピ一覧

小松菜とがんもの含め煮

アクの少ない小松菜は、下ゆでいらずがうれしい。しめじをプラスして食べごたえをアップさせます。

みんなのきょうの料理

揚げだし豆腐 きのこあんかけ

みんなのきょうの料理

ぶなしめじとツナの和風ポテトサラダ

ぶなしめじがたくさん入ったポテトサラダです。たまねぎの代わりに長ねぎを使い、めんつゆで味つけをすることで、和風に仕上げました。

キューピー

豚バラとしめじのガリバタしょうゆ炒め

しょうゆの香ばしさとガリバタ風味でご飯がすすむ！

キッコーマン

ブリたっぷり海鮮鍋

ヤマキ

しめじたっぷり！チキンの簡単トマトクリーム煮

みりんでやわらかな甘みをプラス

キッコーマン

焼肉のたれ1本で！鶏肉としめじのスタミナ炒め

カットしめじと焼肉のたれで簡単！シャキッと甘辛炒め

キッコーマン

きのこの炊き込みご飯

たっぷりきのこを炊き込んだ香り豊かなご飯です。きのこのうまみあふれるやさしい和風の味わい。ビーフシチューをかけても漬物を添えて食べてもおいしい。

みんなのきょうの料理

トマト飲料でつくる！しめじのトマトマリネ

しめじとトマトは相性抜群！トマト飲料でさっぱりマリネ

キッコーマン

揚げ豆腐のきのこあんかけ

たっぷりの旬のきのこが入った風味豊かなあんがかかった揚げ豆腐です。

みんなのきょうの料理

レンジで簡単！しめじとピーマンのごちそうナムル

お弁当のおかずにも！調味料１本で手軽な副菜

キッコーマン

レンジで！簡単トマトスープ

朝ごはんにもおすすめ！レンジで簡単コク旨トマトスープ

キッコーマン

鶏肉こんがりカレー

香ばしく焼いた鶏肉がポイント

ハウス食品

冬のミネストローネ

野菜がたっぷり入って、栄養とボリュームたっぷりな食べるスープです。

みんなのきょうの料理

みそクリームパスタ

ゆでる手間なし！フライパンひとつで仕上がるワンパンパスタをご紹介♪簡単なのに濃厚でコクのあるみそクリームがおすすめです。

マルコメ

五目ご飯

親しみのある定番のしょうゆ味炊き込みご飯。基本の味つけを覚えれば、好みの具材でアレンジできます。

みんなのきょうの料理

富士山風ドーム鍋

野菜とお肉を高く盛り付けて富士山に見立て、焼あごつゆと雪をイメージしたとろろを合わせて仕上げました。

ミツカン

桜島大根と黒豚のあごだし寄せ鍋

豚肉と焼あごだしの旨味と、桜島大根を味わえるお鍋です。

ミツカン

梅干と豚肉の豆乳鍋

「ごま豆乳鍋つゆストレート」に爽やかな梅の酸味、ほのかな甘みとコクが加わったお鍋です。

ミツカン

かきご飯

土なべで炊いたかきごはん。かきは、別に煮て炊き込みません。だからふっくらした仕上がりに。

みんなのきょうの料理

レンジでできる！冷凍きのこのみそ汁

冷凍きのこをストックしておけば、マグカップと電子レンジで簡単に一人分のみそ汁が楽しめます。

マルコメ

だしがなくてもおいしい、鶏団子と落とし卵のみそ汁

具材たっぷり！鶏団子から出る旨みでだしがなくてもおいしいみそ汁です。

マルコメ

超簡単！きのこの冷製トマトパスタ

カゴメ

きのこのピクルス

「ピクルスの素」や「らっきょう酢」でも出来ます。

ミツカン