糀甘酒でまろやか湯豆腐
こんぶ茶と糀甘酒で作るほっこり温まる湯豆腐レシピです。
ゆで豚の梅肉ソースかけ【さわやかな人気味】
梅肉ソースでサラダ感覚のおかず
ちくわときゅうりの梅のり和え
梅干しとのりでさっぱりと
豆腐のステーキ梅肉しょうゆソース
薬味をたっぷりのせて
白うりとみょうがのサラダ
梅干しを加えたドレッシングでさっぱり仕上げる
たたきれんこんの梅じょうゆがけ
レンジで手早くつくる
いわしの梅煮【しょうゆとみりん1:1の定番和食】
梅干しを効かせておいしく
しゃきしゃきじゃがいもと蒸し鶏のマリネサラダ
じゃがいもはゆでたりせず、熱湯をかけてしゃきしゃき感を残します。蒸し鶏と梅と「カンタン酢」の相性もばっちりな、食感も風味も楽しめるマリネです。
色々使える!梅酢みそタルタル
からし酢みその甘みと酸味、梅がアクセントに効いた和風タルタルレシピです。
とろろこんぶと梅干しのクイックスープ
すぐできる、とっておきの簡単汁物
梅干しとスプラウトの即席すまし汁
梅の酸味とだし味が効く
さわらのごま風味焼き
しょうゆとみりんのうま味だれで
あと味さっぱりチキンラッサム
家でも簡単インド気分!
めかぶとオクラの冷やかけうどん
食感がよい夏野菜とだしを絡めた、のど越しのよい涼味です。
春らっきょ(梅ささみと山いものスープカレー)
スープカレーと梅の意外な組み合わせ!さっぱりとした酸味がクセになります♪
青じそとオクラのビーフロールかつ
野菜を巻き込んでカロリーダウン
チコリとそばの梅サラダ
梅干し、そばつゆを使ったドレッシングで