菜の花」のレシピ一覧

recipes

菜の花と桜えびの混ぜご飯

春の野菜「菜の花」と桜えび、甘酢しょうが、白ごま、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を混ぜるだけで、見た目も香りも春らしい混ぜご飯に。花見弁当にもおすすめです。

10261kcal1g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

菜の花と海老の昆布つゆバターパスタ

菜の花のほろ苦さがアクセントの春パスタ。菜の花は炒めすぎるとすぐにしなっとなってしまうので手早く調理するのがポイントです。

- 392kcal1.3g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

ちくわと菜の花のからしごまだれ和え

フィッシュプロテイン豊富なちくわを使ったレシピです。甘みのあるちくわに、ほろ苦い菜の花がよく合います。

10106kcal1.7g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

長芋でふんわり菜の花あんかけ天津丼

菜の花とツヤツヤ甘酢あんをとろ~りかけた、ふわふわ卵の天津丼です。すりおろした長芋を卵に加えてふんわり食感に焼き上げました。「ヤマサ昆布つゆ」をベースにすれば甘酢あんも簡単、とびきりおいしくできちゃいます。

20560kcal2.8g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

菜の花と黒ごまの白だし風味ペペロンチーノ

「ヤマサ昆布つゆ白だし」入りのゆで汁を使ったオイルソースが菜の花と黒ごまとベストマッチ!■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"

30731kcal5.4g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

金目鯛と新ゴボウと菜の花の煮付け

金目鯛の煮付けに新ごぼうを加えてうま味と香りをワンランクアップ!うま味の溶け込んだ煮汁は菜の花に吸わせて一緒に盛り付けましょう。このひと手間でお店のような春らしい彩りに仕上がります。しょうがの薄切りをたっぷり加えることで魚の下処理なしでも大丈夫!しょうがもおいしくいただけます。ポイント菜の花の他、かき菜やわかめ、厚揚げなどを一緒に煮付けてうま味の詰まった煮汁を無駄なくおいしくいただきましょう。

20320kcal3.9g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

菜の花焼きそば

菜の花のほのかな苦みと、香る「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」が待ちわびる春を連れて来てくれます♪ポイント火加減はずっと中火で一気にパパッと仕上げます。

10540kcal4.1g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

鶏と春野菜の治部煮うどん

鶏肉に小麦粉を均一につけることがおいしく仕上がる秘訣です。

15386kcal4.6g
レシピサイト:ミツカン
ミツカン
recipes

春野菜と蕎麦の和風生春巻き

やわらかな春レタスとほんのり苦みの楽しめる菜の花を日本蕎麦と組み合わせた和風の生春巻きです。 ラー油を加えた「ヤマサごまだれ専科」を添えて頂きましょう。ピリッと大人の味が楽しめます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"

25136kcal1.1g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

ひじき・しらす・菜の花のぺぺたま♪

ペペロンチーノにたまご絡めたら・・・ぺぺたま!これがおいしい!と話題をよんでいるそうです。そこで!「ヤマサ 絹しょうゆ」と、旬の食材を合せたアレンジができないかと考えました♪ひじき、しらす、菜の花に、たまごとの相性も抜群な4つの麹に生しょうゆと火入れしょうゆが絶妙にブレンドされた、とっておきの「ヤマサ 絹しょうゆ」で仕上げます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"

- 559kcal2.9g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

春野菜とはまぐりのスープ

ひな祭りに欠かせないはまぐりを使って、彩りのよいスープを作ります。春を感じさせてくれる、菜の花や絹さやなどを合わせるので、土鍋で作ったり、大きめの深皿に盛りつけるのもおすすめです。

3066kcal1.2g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

鶏むね肉のしょうが焼き

ふっくら、ジューシーの秘密は、マヨネーズとかたくり粉を加えたつけ汁。そぎ切りにした鶏むね肉にからめて焼けば、パサつくこともありません。ねぎと菜の花の蒸し炒めが、食べごたえのある付け合せに。お弁当にも。

20246kcal2g
レシピサイト:みんなのきょうの料理
みんなのきょうの料理
recipes

春を愛でるおつまみお蕎麦

小腹がすいた時におすすめな、おつまみ風のお蕎麦。レシピは1玉で2人分ですが、お食事として食べる時は倍量で作ってください。そばつゆは作らず、長芋のとろろに「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」と「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で味をつけ、まろやかなコクとうま味が効いたとろろにおそばを絡めていただきます。

- 235kcal1.2g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

野菜の手まり寿司

ひなまつりの女子会にぴったりな野菜の手まり寿司です。酢飯に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ 」と「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を加えてひと口大に丸め、春野菜をのせています。トッピングは野菜中心でヘルシーなのに、白だしのうまみをプラスしているので満足感たっぷり!春を満喫できる目にもおいしいパーティーメニューに仕上げました。

20317kcal0.7g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

春野菜の胡麻サラダ

春の野菜、山菜をごま風味で仕上げたグリーンサラダ。ゆでたもの、フレッシュなものが混ざり、新緑の山のようにさまざまな緑が重なります。肉料理の付け合わせなどにどうぞ。レシピにあるすべての野菜が入らなくても、お好きな野菜で代用して楽しんでください。ポイント菜の花はゆでる前に、30分でも水にさしておくととてもみずみずしく元気になります。それからゆでるとゆで時間も短く、苦みも少なくなります。

2595kcal0.5g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

菜の花とそら豆のペペロンチーノ風レモン風味

春に楽しみたいシンプルなパスタです。仕上げにレモンの皮を散らすのがポイント。 ピリッとした辛さにレモンのさわやかな風味がよく合います。

15773kcal1.7g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

菜の花と卵の和風しょうゆサラダ

菜の花、卵、ベーコンのシンプルなサラダです。「ヤマサ 絹しょうゆ」の豊かな味わいを活かして、しょうゆとみりん、ベーコンを焼いた脂だけを合わせてソースにします。

15160kcal1.5g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

菜の花の海苔辛子しょうゆ和え

さっとゆでた菜の花をシンプルな和え物にします。相性のよい辛子と海苔を合わせて仕上げます。

1022kcal0.6g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

春野菜のスキレット焼き

春野菜をたっぷりと使ったオーブン焼きです。「ヤマサ 絹しょうゆ」×にんにく×粉チーズという組み合わせで味つけ!シンプルですが、春野菜のおいしさを存分に楽しめる一品です。

30568kcal3.5g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

菜の花とはまぐりの混ぜごはん

はまぐりのゆで汁で炊いたごはんに、下ごしらえした具材を混ぜこむ炊き込みごはん。いくらや菜の花で華やかに仕上げるので、桃の節句にもおすすめです。

60145kcal2.1g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

菜の花と絹ごし豆腐のたらこ雑炊

菜の花を豆腐入りのさっぱりとした味わいの雑炊にします。菜の花の緑、卵の黄色、たらこのピンクと彩りも豊かです。

15305kcal3.4g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ
recipes

菜の花と桜えびのおにぎり

春らしい彩りのおにぎりは、塩ではなく「ヤマサ昆布つゆ白だし」で味付けをします。炊飯時にも「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えること、そして菜の花にしっかりと味をつけておくのがポイントです。

- 312kcal0.4g
レシピサイト:ヤマサ
ヤマサ

カテゴリーから探す

食材から探す

料理から探す