「菜の花」のレシピ一覧

海鮮ちらし寿司

ミツカン

菜の花とはまぐりのクリーム煮

生クリームを加えコクのあるおいしさに

キッコーマン

野菜たっぷり味噌リゾット

体温まる野菜たっぷり味噌風味リゾット！

マルコメ

菜の花の酢みそあえ

ほろ苦い春の味覚にも酢みそがよく合います。

マルコメ

春キャベツと豚しゃぶのサラダ

ヤマキ

はまぐりのお吸い物

ミツカン

明太出し巻き

ヤマキ

さわらの塩焼き　ぽん酢仕立て

表面をカリッと香ばしく焼き上げたさわらと「かおりの蔵　丸搾りゆず」がよく合います。

ミツカン

菜の花のふわふわオムグラタン

菜の花の緑と、卵の黄色が鮮やか

ハウス食品

あさりと菜の花のガーリック煮

菜の花のほろ苦さを生かして

キッコーマン

菜の花の和風クリームペンネ

生クリームを加えてコクを出して

キッコーマン

鯖醤油煮のちらし寿司

寿司酢は、同量の鯖の缶汁と酢を混ぜるだけ。缶汁に入った塩糀が酢をまろやかにしてくれます。卵と菜の花が彩りよく鯖とよく合います。

マルコメ

レンジで簡単！菜の花の辛子和え

彩りのいい箸休めに

キッコーマン

菜の花と鶏もも肉のカレー

菜の花のほろ苦さがカレーによく合う

ハウス食品

菜の花のおひたし わさび和え【さわやかな香りが人気】

わさびの辛みが新鮮

キッコーマン

菜の花のナポリタン

カゴメ

菜の花のあっさり炒め【潔い旨さ！しょうゆ＆みりんとオリーブオイルで簡単に】

ほろ苦い春の味わい、シンプルな炒め物

キッコーマン

菜の花とはまぐりの和風パスタ

はまぐりのだしでやさしい味わいに

キッコーマン

菜の花とパプリカ、ひよこ豆のサラダ

ひよこ豆のおいしさも味わって

キッコーマン

菜の花のやわらか白和え

練りごまがコクと風味をプラス

キッコーマン

菜の花の辛子和え　おかか風味

辛子とかつお節で風味豊かに

キッコーマン

たけのこと菜の花のちらしずし

ミツカン

ミニトマトと菜の花のナポリタン

カゴメ

しらすと菜の花のみそ汁

園原ゆかりさん考案の、春らしい菜の花を使ったみそ汁。釜揚げしらすがアクセントです。

マルコメ