「豚肉」のレシピ一覧
キムチ鍋（チーズ納豆もち巾着）
「納豆」と「チーズ」発酵食品の相性は抜群！！熱々のキムチ鍋でとろけたチーズともちをお楽しみ下さい。
ミツカン
豚キムチスープ
キムチの辛みと酸味、豚肉のうまみがおいしいスープ。決め手は、すりおろしたしょうがとにんにく。グッと奥行きのある味に仕上がります。
みんなのきょうの料理
和風スンドゥブチゲ
柔らかい豆腐やあさり、肉を煮込んだ韓国風の鍋物を和風のみそ味にアレンジ。赤とうがらしのかわりに柚子（ゆず）こしょうで、ホットな辛みをつけました。
みんなのきょうの料理
きのこの発酵炒め
酒かすの甘さ、みそやバターの塩けがきのこにしみ込んで、こっくりとしたおいしさに。
みんなのきょうの料理
ザ・野菜炒め
肉はジューシー、野菜はシャキッとした食感と本来の甘さが生きて、うまさ爆上がり！できたてアツアツの食べごろを逃さずに！
みんなのきょうの料理
豚しゃぶとチンゲンサイのみぞれ鍋仕立て
鍋物ですが、つけだれで食べるのではなく、“鍋の素（もと）”としておろしソースでつくります。火の通りがよい具材を使うので、あっという間に完成します。
みんなのきょうの料理
そうめんチャンプルー
そうめんは、堅めにゆでて冷水で締めるのがポイント。炒めてもちゃんとコシがあります。ゴーヤーのほろ苦さが薬味のような効果を発揮します。
みんなのきょうの料理
ポークソテー りんごソース
豚ロースのジューシーなうまみとりんごの風味が口に広がる洋風のおかずです。
みんなのきょうの料理
ミルフィーユカツ
薄切り肉、梅肉、青じそを何層にも重ねて衣をつけた和風カツ。3つの素材のバランスが絶妙で、くせになるおいしさ。
みんなのきょうの料理
豚じゃがミルクグラタン
うまみが凝縮されたカリカリの豚こまはまるでベーコンのよう。牛乳のやさしい味、あっさり、アツアツのグラタンで、ほっこり気分に。
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豚しゃぶときゅうりのからし酢みそ
バラ肉はゆでて脂を落としさっぱりと。たっぷりの野菜と合わせて、サラダ感覚で味わうボリュームあえ物に。
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薬味大尽（だいじん）の常夜鍋
具は薄切りの豚肉と青菜だけのシンプル鍋です。薬味をたくさん用意すると、豊かな気分になります。
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アスパラと豚こまの串カツ
アスパラガスと豚肉を交互に刺した軽やかな味わいの串カツです。サクサクの衣でアスパラガスの香りを閉じ込めます。
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豚肉ときのこの蒸し物 くるみだれ添え
たっぷりの野菜ときのこを、せいろに入れて蒸すだけです。香ばしいくるみだれは、麺類のつけづゆにもおすすめ。
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もち米シューマイ
もち米のおこわをシューマイの皮で包みました。おかずとしても、一口おにぎりのような感覚で食べてもよし。
